カフェご飯
いま、改めて脚光を浴びているのが卵料理らしい。
新しい料理が相次いで登場し、
米国発の味とおしゃれな仕上がりに主婦が注目、
レシピサイトにはオリジナルの作り方が続々投稿されているようだ。
価格も安く、冷蔵庫に常備されている卵のメニューは取っつきやすく、誰もが極めたくなるらしい。
誌面に掲載されているのは、
・エッグベネディクト
イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせ、ソースをかけるようだ。
・エッグスラット
グラスに詰めたマッシュポテトに半熟卵をのせたもののようだ。
エッグスラットは米ロサンゼルスの移動販売店から生まれた卵料理らしい。
現地で大流行し、今年５月にテレビ番組で紹介されると
日本でも一気に人気に火が付いたようだ。
レシピサイトのクックパッドによると、テレビ放映時点で８件だったエッグスラットのレシピ投稿数は今月初めには39件にまで増加したらしい。
検索数も３倍の水準まで伸びているようだ。
＜ヒント＞
卵料理はみんな大好き！
気軽に簡単に出来る。
目玉焼、卵焼き、スクランブルエッグ等々。
エッグスラットも作り方は簡単。
料理が人気になるポイントは、
「簡単」「手軽」「安価」「見栄え・おしゃれ」といったところか。
これって他の商品でも使えるポイントかも！
記事が気になった人は駅などでMJを購入してくださいね。
では、また！
