今朝ソラ2017.11.12 北海道日本食レストランTAIGI義へ
こんにちはジャカルタの今朝ソラ2017年11月12日(日)午前5:20頃(日本時間午前7:20頃)です今日も穏やかに明けていく朝の空でした午前10:30現在の気温は、31℃予想最高気温は、32℃現在の体感気温は、36℃今日のお天気はところにより雷雨だそうです(The Weather Channelによる)ジャカルタ週末恒例、家族でお外ご飯の日〜スディルマン通りにあるムナラ・マンディリビルの日本食レストランに行こうと思ったらなんとっ「もう閉店しましたよ」とレセプションのお兄さんが…そう…ジャカルタは悲しいことにいつの間にか消えているお店も多かったりするのです「でも、TAIGI(タイギ) というジャパニーズレストランが できましたよ」と教えてくれたので、なんちゃってではないだろうか?と恐る恐る移動してみると…あった〜「義」と書いて、TAIGI(タイギ)と読ませるこのお店店に入るのに、隠し扉になっている棚をくるりとあけて入るようになっていてなぜか忍者屋敷風…入り口入ってすぐはバーになっていて、お酒が飲めるようになっています子連れでここを通るとき、私たち場違い…と思ったのですが、いつもながらジャカルタは全然大丈夫子連れであろうがなんであろうがお客さまなら、来るもの拒まずそれがジャカルタなのです店内落ち着いた雰囲気でグッと和風です奥の方にはお寿司を握ってもらえるカウンター席もありましたメニューにはキッズメニューやデザートもありましたよやきとり食べ放題とか…これはビジネスマン狙いですね私はおとなしく鉄火丼を…Rp200000(約1700円)肉厚のマグロがたっぷりでとっても美味しいうーん、一瞬、これは何?と思いますが…わさびとガリですねまるで和菓子のようなこの盛り付けはジャカルタあるあるですフツーにナシゴレンも店内とても広くて、日本の戦国武将の鎧兜があったりと一見、コワモテ系ですが店員さんたちの日本語が驚くほど非常に美しい敬語で、社員教育の行き届いていることを感じさせましたしかし。そのぶんなのか、なんなのかとってもマハール、お高い…海鮮丼が食べたい〜、と思ったのですが、Rp400000(日本円で約3500円)ものすごくネタがよいのか…ジャカルタの相場としては相当高い印象ですそう、TAIGIだけに、よっぽどの大義名分がなければこんなお高い海鮮丼は食べられない…主婦心のささやき…。こちらのレストランは北海道の日本食、ということで、唐揚げを「ザンギ」と呼んだり、羊肉を扱ったジンギスカンなどもあったりして、どちらもいただきましたが美味しかったですさらに握り寿司12カンを2人前注文したのですが、いつもながら複雑なもの?は作るのにとっても時間がかかるようで、お寿司のカウンター席の向こうでずーっと一生懸命、握っている若いお兄さんの姿が見えていました火を通す唐揚げや炒め物よりもはるかに出てくるのが遅く…やっぱり握り寿司とかって、インドネシアの人たちにとってはとっても難しいものなんだなぁと思った次第ですが、ネタはヒジョーに美味しかったですイライラせず、のんびりいただく覚悟でお食事を楽しむのがよいようですねそれではみなさますてきな日曜日の午後をお過ごしくださいねありがとうございます双子のハンギングヘリコニア花が開いてきましたTaigiMandiri Plaza Lantai 1, Jl. Jend. Sudirman Kav. 54-55, Senayan, Kebayoran Baru, RT.5/RW.3, Senayan, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190 Indonesia+62 21 5266256