福島第1原発の事故で、放射性物質の漏洩(ろうえい)に不安感が募っている。敷地内では14日も法定の通報基準である毎時500マイクロシーベルトを超える放射線量を検出。一般人の年間被曝(ひばく)線量の限度は1000マイクロシーベルトだが、専門家は「大気中の放射性物質による急性全身被曝は起こるが、低線量なので問題となることはない」と冷静な対応を呼びかけている。



 国立病院機構北海道がんセンター院長の西尾正道氏(放射線治療科)によると、被曝は(1)急性か慢性か(2)全身か局所か-により人体への影響が異なる。



 今回のケースは全身被曝に当たるが、衣服への放射性物質の汚染と人体の被曝線量は異なり、検出量がそのまま被曝線量とはならない。衣服を洗えば放射性物質は落とせる。



 「全身の急性被曝でも、25万マイクロシーベルト以下では臨床的な症状は出ない」と西尾氏。白血球の一時的な現象がみられるのは、50万マイクロシーベルトとされる。西尾氏は「今回の事故で周辺住民が健康被害を受ける危険はない」と呼びかけている。



 では、どう備えればよいのか。東海村臨界事故で実際に救急治療にあたった東大名誉教授の前川和彦氏は「核爆発ではなく、現在は放射性物質が含まれる霧が漂っている状態で、その霧が通りすぎるのを待つ。今の状態では、花粉症と同様の対応をとればよい」と指摘している。



 重要なのは、自治体や関係機関の指示に従って屋内に入り窓を閉め、外気を入れないようにすることだ。できるだけ肌を露出する部分を少なくし長袖、ゴーグルをつけることもよいという。自らできる除染としては着衣をポリ袋に入れて封をしたり、シャワーを浴びたりすることが有効という。



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「花粉対策」メニューレシピ、金沢の料理教室が限定開講 /石川
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料理教室「hug all whole」の「食べてスッキリ!花粉症対策メニュー」



 金沢の料理教室「hug all whole(ハグ・オール・オール)」(金沢市石引、TEL 076-225-8707)は現在、花粉症対策に有効といわれている食材やその食べ方、調理方法をレクチャーする講座「食べてスッキリ!花粉症対策メニュー」を開講している。(金沢経済新聞)



 竹内直子さんと中村万知子さんが2009年に立ち上げた同教室は、「1回通いきり」「男性向けコース」などニーズに応じた内容が人気で、リピーターも多いという。「作って楽しく、食べてきれいに」をコンセプトに、野菜ソムリエの中村さんが主に健康に配慮したメニューを考案する。「開校以来、30代の女性を中心に親子やベテラン主婦、から男性、夫婦やカップルまで予想以上に多くの参加者が、気軽に料理を楽しんでいる」と2人。



 開校後も、それぞれが調味料マイスターや食育アドバイザー・薬膳アドバイザーなどの資格に取り組みながら可能性を高める竹内さんと中村さん。2人が今月、花粉症対策としてレッスンで紹介するメニューはイワシのラグーソースのスパゲティ、ヘルシーカツレツのサラダ、青ジソ風味のヨーグルトケーキ。イタリアンをベースとしながら、青魚に含まれるエイコサペンタエン酸、シソの成分ロズマリン酸などアレルギー反応を抑制する効果に注目した食材を盛り込み、魚のさばき方もマスターできる内容。



 竹内さんと中村さんは「全くの初心者でも気軽に参加していただき、ヘルシーで目先のちょっと変わった面白いレシピでの料理を楽しんでもらえれば」と呼びかける。



 レッスン料は4,500円。開講時間は10時30分~・14時~・19時30分~(そのほかの時間も応相談)。休校日などの詳細は同教室のサイトで確認できる。完全予約制で、予約は電話か同教室のサイトで受け付ける。同レッスンは今月30日まで。



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「hug all whole」



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 東京電力福島第1原発の事故で、周辺で人体に悪影響を及ぼす放射線量が測定された。どうすれば被(ひ)曝(ばく)から身を守れるのか。対策をまとめた。



 被曝を避ける鉄則は、放射線の発生源である放射性物質からできるだけ遠く離れることだ。しかし、車で移動する避難者が集中すると道路が渋滞し、かえって被曝の危険が高まることがある。



 また、やみくもに逃げ出せばいいというわけでもない。漏れ出た放射線量によっては、避難よりも屋内にとどまる方が安全な場合もある。避難なのか、屋内での待機なのか。国が出す指示に注意したい。屋内待機の場合は家の窓を閉め、不要、不急の外出をしない。外気を取り込むエアコンや換気扇も使わない。



 最も怖いのは放射性物質を吸い込むことだ。避難途中ではぬれたタオルやマスクで口や鼻をふさぐ。体への付着を防ぐため、できるだけ露出を避け、気密性が高い雨具などを身に着ける。雨は放射線を高い濃度で含んでいる恐れがあるので、ぬれないように気を付ける。



 避難後はシャワーで体を洗い流し、着ていた服はポリ袋に入れて処分した方がいい。



 放射性物質のうち、体に取り込むと甲状腺がんの危険があるヨウ素は、非放射性のヨウ素剤を事前に飲めば体内への蓄積をある程度は防げる。ただヨウ素剤は副作用があるため、必ず専門家の指示に従って服用することが必要。ほかの放射性物質については被曝の影響を防ぐ医薬品はない。



 広島大学原爆放射線医科学研究所の星正治教授(放射線生物・生理学)は「今回の場合、爆発から2時間ぐらいすれば相当の放射性物質は減少しているとみられる。首都圏に住んでいる人は必要以上に反応する必要はない」と指摘。花粉症対策のように、マスクの着用やシャワーでの洗い流しの重要性を説く。



 原子炉物理が専門で技術評論家の桜井淳氏は「むしろ、恐怖感やトラウマによって、精神的に健康を損なうことの方が恐ろしい」と冷静な対応を求めている。

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