なんとなく体調が優れない。
アイスクリーム。
美味しいけど美容やダイエットには敵視されてますよね。
暑~い日には身体によくないとわかっていても
食べたくなっちゃうアイスクリーム。
一口ぐらい大丈夫かな🎵
カロリーオフのを選んじゃおう☺
今日ぐらいはいいかな✨
と、色んな理由を探しだし
食べてはみたものの
やはり後になって
あ~食べてしまった……
とものすごい罪悪感に襲われたことはないでしょうか❔❔
確かにアイスクリームは
罪悪感を持たないといけないぐらい
たくさんのNG要素を含んでいます。
まず
お砂糖。
冷たいものって甘さを感じにくくなっているため、同じぐらいの甘さかな❔❔
と思っているケーキよりも
ずっとずっとたくさんのお砂糖が使われていることが多いのです。
おまけに口の中で溶けちゃうので、吸収が早く、急激に血糖値が上昇してしまうのです。
そしてとろーりふんわり感を出すために使われている『トランス脂肪酸』。
これが
とてもとてもくせ者で、お砂糖と結びつくと老化や肥満の加速度が急激に上がります💦💦
と食べると幸せ~な気持ちになるアイスクリームなのに、身体によいことがひとつもないなんて悲しすぎますよね💧
でも罪悪感なしに
食べることができる
アイスクリームがあるんです☺
それは手作りアイスクリーム✨
簡単に作れてとても美味しいので
お料理教室ではよく作っています✨
材料はお豆腐と甜菜糖とココアパウダー✨
フードプロセッサーで混ぜて冷凍庫で冷やし、食べる少し前に冷凍庫から出して盛り付けるだけなので、たくさん作りおきしておくといいですよ☺
外食で食べたくなったら
フルーツのジェラートやシャーベットを選んでみてくださいね✨
こちらはショコラ↓

抹茶味も美味しいですよ↓








