千葉県柏市の東武アーバンパークライン（東武野田線）逆井駅から徒歩すぐの居酒屋「炙り焼ばんや」２０２３年８月のメニューいろいろ。８月３０日はお休み。
ばんやサラダ。野菜も海鮮もたっぷり。
谷中生姜。
帆立の浜焼き。入荷する日が限られた、もはやレアメニュー。
茄子のしぎ焼。
ちくわ天ぷら。
秋田の日本酒、福小町の純米吟醸。間違いないやつ。
フルーティーな酒ができるＡＫＩＴＡ雪国酵母を使用。
日本酒度１でそれほど辛くない。酒蔵は木村酒造。
炙り明太子。日本酒に合う。
紋甲イカ。
厚揚げ豆腐の納豆焼き。
だし巻き玉子。
谷中生姜の天ぷら。
鰹のたたき。
白バイ貝の煮付け。
秋田の日本酒、まんさくの花の純米吟醸。夏酒、サマースノーマン。
日本酒度マイナス１で甘め。酒蔵は日の丸醸造。
赤魚鯛の粕漬け。
長芋の炙り焼き。
タコとワカメの酢味噌あえ。
鰆のたたき。
漬けマグロの納豆ソース。
鮪のアゴ肉刺し。炙りで。
鶏の竜田揚げ。
帆立の浜焼き。
谷中生姜。もうそろそろ時期が終わる。
茄子のしぎ焼。
ちくわ天ぷら。
