山梨県忍野村にある８つの湧水群「忍野八海」へ。
きれいな湧き水スポット。
雰囲気いい。
時間の流れが遅くなる。
日本名水百選でもある忍野八海の湧き水。
忍野八海（山梨県忍野村）はのんびりとした時間が流れる観光スポットだった。
少し歩いたところにある蕎麦屋「ひのでや」でランチ。本当はその向かいにある有名店「忍野八海名泉そば」がお目当てだったが、持ち帰りしかやっていなかった。
蕎麦屋ひのでや（忍野八海）は、やまなしグリーンゾーン認証施設。
蕎麦屋ひのでや（忍野八海）の山菜なめこ蕎麦７００円。
山菜も蕎麦もたっぷり。
湧き水の美味しいところは蕎麦も旨い。
蕎麦屋ひのでや（忍野八海）の蕎麦・うどんメニュー。
蕎麦屋ひのでや（忍野八海）のご飯ものメニュー。