千葉県柏市の東武野田線・逆井駅から徒歩30秒にある炙り焼ばんやの3月下旬のメニューいろいろ。
千葉県の日本酒、ひとめぼれ純米吟醸・無濾過生酒おりがらみ。勝浦の吉野酒造の地酒。雑味がなくてすいすい飲めてしまうヤバい酒。
イシダイ刺身。
ダシ巻き玉子。
梅水晶。
鶏の竜田揚げ。
グレープフルーツ搾り。キンミヤとソーダで。
タコと紅しょうがのかきあげ。
サバの文化干し。
アオリイカ刺身。
若鶏のモモ塩焼き。
丸干しイカ。