今日の朝食です。。
というか・・
北海道で箸置きを買いまして・・
昨年同じ店に入ったとき「イイな
」と思った
レンコンの輪切りの箸置きを、今年も見つけまして、
それプラス、富士山の箸置きもペアーで買いました。
ちなみに
富士山の箸置きは500円、
レンコンが800円。
写メ右下が今日の朝食で担当は主人。
赤富士の箸置きを使ってみました。
※青汁は食材を切らしてて絞れませんでした
写メ左上が昨日の夕食。
ちゅうか・・つまみしか写ってませんけど・・
獺祭は今年のお歳暮で贈ったのを、
ついでに頑張って、わが家にも買ってみました。
レンコンの箸置き映えてるでしょ
クリスタルのお猪口は・・
去年小樽の北一硝子のアウトレットの店でお安く買ったもの。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
札幌に行った次の日・・
昨日のブログで予告させていただきましたが
小樽で念願のラーメン屋さんに行きました。
というのも、去年も今の時期に小樽に行って
美味しいと評判のラーメン屋さんを訪ねてみたら
いつもは11時開店が、
その日に限って１２時開店になってて
時間の余裕がなくて、入るのを諦めた経緯がありまして
今年こそは
って行ってみたら・・
マタマタ開店が「今日は12時開店です」
の札がかかってて・・
主人とガックリきて、時計を見たら11時20分。。
仕方なく、隣のパチンコ屋で時間を過ごしました。
パチンコ屋に入るのは主人もワタシも、ぅン十年ぶりで
とにかく驚いたのはうるさいこと
でも、ラーメン食べる前にカフェに入ったら
せっかくのラーメンが美味しくなくなったら残念やし
って一年越しのラーメンに思いもひとしおで・・
とにかく
しばらく店内をウロウロしてから
意を決して
頑張ってパチンコをやろうと思ったけど
玉の買い方が分からんで
店員さんに聞いてみたら
「1000円のお札からでないと買えません」
って言われて・・
「500円玉では買えないのん？」って尋ねたら
無理とのこと。。
ワタシらが新婚の頃入ってたパチンコ屋さんは
確か、100円で玉は買えたのに・・
仕方なく
主人が1000円入れて玉を買って
2人で玉を半分に分けて
打ったけど・・
どこに当てて打てば良いかサッパリわからず
だいたい、釘が見当たらんし
ということで、玉は直ぐになくなって
2人とも撃沈(__)
時計を見たら12時15分前で
ラーメン屋さんの店の前で待っとこうか？って
パチンコ屋さんを出ていこうとしたら
店員さんに「お客様」って呼び止められて
振り返ったら
「台に玉がコレだけ残ってました」
って差し出された玉は10個ほど
仕方ないので、もう一度主人が他の台で打ちましたが1秒で終り
進化したパチンコには、ついていけませんでした。。
そんな時間潰しをして、ラーメン屋さんに行ったら
もう二人ほど女性が並んでて
「このお店の開店はいつも12時なんですか？」って聞いてみたら
「今日だけ12時みたいですよ」
のお答え。。
ということは・・
去年も今年も、店の開店が1時間遅れた日にたまたま来てしまったのか
そこ不思議でしたが・・
とにかく、少し待って、店に入って
注文したのは醤油ラーメン。
スープはほぼ透明。
チャーシュはあぶってて甘め
レンゲでスープを先ずは飲んでみると
ラーメンのスープというより、なんというか
とにかく、深ーーい味のするスープで
ホント幸せなお味。
麺は細目で、サッパリしてるけど
食べてるうちに体がホカホカしてきて
汗がでて来る。
この透明なスープに、店主の試行錯誤の末に仕上げた
努力の成果が込められてるのか
そんな気力を感じながら食べたラーメンに感動して・・
隣で食べてる主人に
「来た甲斐があったよねぇ」って言ったら
主人・完全・無言・・
店を出て、
「めっちゃ美味しかったでしょ」って言ったら
「スープが麺とおおてない。
やっぱラーメンは食べ慣れた魁力屋(かいりきや)がエエわ」
ホント主人は食べ慣れたものが好きで
ラーメンの域を超えたラーメンを食べたのが
余程ショックだったんか・・
その後娘に頼まれて行った南樽市場で買って食べた
白い雪の大学芋も、先に食べたラーメンの味にかき消されて
「芋の味が分からん」って言う始末
ワタシ、その主人の舌の方がショックなんですけど・・
とにかく、小樽に行ったら食べる価値があるラーメンで
絶対お勧めです・・
主人の話しでお店の人には申し訳ないので
店名は伏せさせていただきますね。。
知る人は知るラーメン屋さんと思いますので、
是非探し当てて行ってみてくださいましね。
ということで
今回行った北海道の話しはコレでおしまい。。
他にも色々と突っ込みどころのある「話題」は
ありましたが・・
ソレもここで語るほどでもない様な
まっ、、そろそろ年末の
準備が控えてますしね。
そっちに頭を切り替えますわ
