愛犬愛猫の手作り食・大根1本使い切り

●愛犬愛猫の手作り食・大根１本使い切り

こんばんは。スタッフの敏恵です。

今晩のkoroご飯。



大根中心野菜と鶏そぼろのとろみ煮込み。



大根は、葉っぱも栄養たっぷりなので、できれば葉付きを買いましょう。



大根葉をきざんでいためたり、ご飯に混ぜて菜飯しにしたら美味しいですよね。



うちは、ペットが多いので、葉付きの根野菜は本当に助かります。

カメさんが、たくさん消費するので。



野菜を作っている両親に言わせると、大根は冬大根が特においしいそうです。

皮が薄く、煮込んでもすぐ柔らかくなるとか。

たしかに、料理しても短時間ですぐ味が染みますね。

大ぶりに切っても猫さんたちも、ぺろりと食べてくれます。



大根は植物繊維が多いので、便秘がちなワンちゃんやネコさんにオススメです。

魚や肉と一緒に煮込むと味が染みるので、たくさん食べられます。

今日は、鶏胸肉といっしょに。





大根料理をする際、少し、生のまま大根おろし用に取っておきましょう。

大根は酵素が豊富なので、イヌネコが嫌がらない程度に、大根おろしを混ぜ込んでやるといいかも。



そのままでもおいしいのですが、食の細い子などは、スープにとろみをつけてやると、よく食べたりするそうです。

余談ですが、長男が一人り暮らしを始めたころ、「水溶き片栗粉ってどこに売ってあるの？粉の片栗粉しか見当たらないんだけど」と聞かれて笑ってしまったことがあります。



私の時代と違って、今は男の子も家庭科で調理実習をするはずですが・・・

片栗粉を使った料理はなかったのかな？

大根やカブを畑の土から抜いて、冷たい水で洗うのは、結構しんどい作業です。

自宅用に掘って洗うだけでも中腰で、よいしょとなるのに、市場に出荷される農家の方は大変ですね。

感謝していただきましょう。



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病気の根本原因を探るって、こういうこと？

●病気の根本原因を探るって、こういうこと？

こんばんは。スタッフの敏恵です。

今晩のkoroご飯です。



鶏胸肉に鶏レバー入りで、キャベツがたっぷり。

ほうれん草をトッピングしています。



我が家は月の半分、管理人が東京に行き、つまり月の半分は、うちに私１人です。

にもかかわらず、公共料金が半端なく高い！

もちろん、値段の安い高いの感じ方は、人それぞれでしょうが・・・

少なくとも、人間１人で暮らす基準としては間違いなく高いです。

もちろん、それはペットの健康を守るため。

夏は愛犬愛猫の熱射病対策のため、クーラー代がかさむし・・・

冬は、カメさんたちの水槽の温度管理で、電気代がかさむのです。



一番かかるときは、本当に、当時パート勤めをしていた私のお給料くらいはかかっていました。

かわいいペットのためとはいえ、どうしようかと思ったこともあります。



子供たちが独立すると、少し落ち着きましたが・・・

ただ、その中で、数年前より料金が半分以下になったのが上下水道代。

２年ちょっと前、蛇口から水が漏れ始め、業者の方に部品などの取り換えをお願いしたところ。

蛇口の下のパイプもかなり劣化が進んでおり、ほんの少しだが、そこからも漏れが来ていると・・・

水の出方も節水式ではないので、かなり水の無駄使いになっていると言われました。

それが、風呂場と台所両方だったので、部品代だけでもかなりの出費になッたわけですが。

業者の方が、「これでかなり水道代が減ると思いますよ」

と言われても、にわかに信じられませんでした。

いくらパイプも蛇口も節水型とはいえ、うちはカメの水槽の水替えで、たくさん水を使うんだから・・・



と、あまり期待はしていなかったのですが、修理をした月の料金明細を見てびっくり！

今までより１万円も請求金額が少なかったのですから。

それから、長女が進学で家を出て、管理人も月の半分上京するようになって、一番料金がかかっていたころの半分以下になったということです。

でも、どんなに使う人間の人数が減っても、かんじんの水道管や蛇口を取り換えていなかったら、こんなに水道代が減ることはなかったでしょう。

頑張って節約しても、水が出てくるまでに漏れてちゃあね。

また、少しの水の量でも圧力をかけて、勢いよく水が出てくることで、節水になるのだとか。

高い水回り修理費になったと思いましたが、もうすでに元は取れました。

とりあえずの蛇口だけの応急処理だけでなく、その下のパイプの交換もしてもらってよかったです。

例えとして、どうなのかとも思いましたが、病気の根本原因を探る、ということに似てるかな、と思いました。

とりあえず、体のさびが出ないよう、今日も水分たっぷり、須崎動物病院サプリメントで、デドックスを心がけたご飯を食べるkoro隊長です。



いくら節約になっても、カメ水槽の電球をLEDにすることはできません。

電球の熱が必要なんです。




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そっくり猫あらわる！ご近所ネ猫はなちゃんが2匹？

●そっくり猫あらわる！ご近所猫はなちゃんが２匹？

こんばんは。スタッフの敏恵です。

本日のkoro飯です。



もずくの酢の物をトッピングしています。

酢も体にいいものなので、トライしてみてくださいね。

猫さんは、酸っぱいものは苦手かもしれません。

ワンコの方は、意外にいけますよ。

いつもように、味見せずにいられないコーギー犬koro隊長。



でも、今日の話題はペットごはんではないのです。

夕方、玄関のドアを開けてとたん、末っ子ネコみーくんがまた家出を・・・



いつも出て行ってもすぐに帰っては来るのです。

ただ、夕方で車の出入りが多い時間態なので、一応探しに道路に出ました。

まず、よく遊びに行くお向かいの庭を見てみると・・・

え！？

お向かいの飼い猫はなちゃんが２匹。



お向かいさんの飼っているペットはゴールデン１匹、三毛猫１匹のはず・・・

しかもそっくり。

こちらは、本物のはなちゃん。



こちらは、そっくりさん。



こうして、写真で見ると確かに違う猫さんですが、パッと見、よく似てるんです。

はなちゃんは、今７～８歳。

小さい頃に避妊済みで、今までお腹が大きかったことなどありません。

そこへ、お向かいのおばあちゃんがいらしたので、聞いてみたのですが・・・

２～３日前から急に現れたとのこと。

「もうびっくりした」

と言われていました。

それはそうでしょう。

私だって、うちの子とそっくりな子が自分の庭にいたら、びっくりします。

しかも、はなちゃんは、うちと猫たちと違って、模様があるのですから。

よく太っているし、あどけなさは残っているようです。

もう大きいので、どこかの飼い猫だとは思うのですが・・・

お向かいさんも、どこの猫なのか気になるようです。

はなちゃんの兄妹の子が、縁あってご近所にきたのでしょうか。

なにより、はなちゃんの家に現れたのが不思議ですよね。

他に猫を飼っている家はいるのに・・・

今後も現れるかな？



あ、うちのみーくんは、ごはん前にちゃんと帰ってきました。

はなちゃんそっくりの新人さんとケンカしないといいけど。

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愛犬愛猫の手作り食・ネコマンマでハッピーバレンタイン

●愛犬愛猫の手作り食・ネコマンマでハッピーバレンタイン

こんばんは。スタッフの敏恵です。

本日のkoro飯です。



にんじんの形、ハートに見えますか？

今日は、バレンタインデーなんですね。

会社勤めもしていないし、家の中も私一人だし・・・

関係ないも～ん、と思っていたら、いました。

立派な男性たちが・・・

あちゃ～、今日の愛犬愛猫の手作り食には、まったくオシャレな要素がない。

今日のメニューは、大量に作り置きしていた豚汁ごはん。

でも、せめてほんのちょっぴり愛の気持ちを込めて、ニンジンをハートマークに♡

ハートの型抜きがないので、ナイフでなんとか形を整えました。

オス猫しろくんと、みーくんにも。



koro隊長たちの豚汁は、私の残り物。

具がたくさん残ったものに少し水を足して、十五穀米を一緒に炊き込んだご飯にかけます。

肉の量が少ないので、ゆで玉子をのせ、ほうれん草とブロッコリーで緑黄色野菜を加えて。



今回は、たまたま作りおきの茹で野菜がありました。

なければ無理にトッピングしなくても大丈夫ですよ。

豚汁にたくさんの野菜エキスが出ているでしょうから。

味噌も発酵食として体にいいものなので、ときどきネコマンマもいいですよ。

犬猫にもある程度の塩分は必要です。

余分な塩分は、味噌汁のたっぷり水分で、おしっこと一緒に出るので大丈夫。

ひと昔前の日本の飼い犬、飼い猫は味噌汁ぶっかけご飯で元気にしていたのですから。

我が家のkoro隊長も、ねこさん達も味噌味が大好きです。

ハートの人参入りご飯。

今日も完食してくれました。

そして、その後の私のご飯を狙っています。



・・・と、ここで終わる予定でした。

が、遊び心がむくむくと湧いてきて、ハート型ホットケーキを制作。



なんか、ご飯よりも食付きがいい・・・

・・・こ、こわい。



一瞬、一口で食べてしまいました。



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愛犬愛猫の手づくり食・我が子のごはんの適正量は？

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こんばんは。スタッフの敏恵です。

まずは、本日のkoroご飯です。



今日は、お好み焼き。

もちろん私の晩ごはんもお好み焼きです。

我が家の場合、お好み焼きを外食でいただくときは、広島風。

自分の家で焼くときは、関西風です。

お好み焼きは、お腹いっぱいになれて、しかも野菜たっぷりでヘルシー。



ネギをたっぷりのせるのが我が家風。



koro隊長は、もちろんネギなし。

　

かつお節と青のりで仕上げます。



小ぶりのフライパン１枚でkoro用に焼いたのですが・・・



うーん、かなり大きい。

３分の１削って、猫さんに分けると・・・



やっぱり、これで量がちょうどいい。

koro隊長の削ったぶんと、私の分を足してネコさんも今日はお好み焼き。



削りぶしがきいているので、ガツガツ食べました。

毎日koro隊長のごはんをあげているので、器が違っても大体の量がわかります。

分量の一応の目安として須崎先生は、頭の鉢の大きさとされておられます。

もちろん、個体差や１日の食事回数にもよって異なります。

あくまで目安なので、そこから体型を見ながら飼い主さんが調整していってくださいね。

koro隊長の器は、koroの頭の大きさより少し大きめ。



しかも、koro隊長は頭も含め、顔全体が大きいので得していますね（笑）。



koro隊長のごはんを食べる勢いがすごいので、底がしっかりして、ある程度の重量がないと、どんどん向こうに移動してしまうのです。



お好み焼きを作っている様子を、じっと見ていたkoro隊長。

量が少し減ったのがわかったのかな？

すこし怪訝な顔つきです。



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