愛犬愛猫の手作り食・青魚でDHA、EPA摂取♩

●愛犬愛猫の手作り食・青魚でDHA、EPA摂取♩

こんばんは。スタッフの敏恵です。

我が家の愛犬koro隊長も猫さんたちも魚料理が大好きです。

青魚には、不飽和脂肪酸（DHA、EPA）が豊富に含まれています。

血液中のコレステロールや中性脂肪を減少させ、血液の循環をよくする効果があるとか。



また、不飽和脂肪酸は脳の働きを活性化するので、魚を食べることで頭がよくなる、とも言われていますね。
　
さらに、青魚に含まれる数種類のビタミンが、こうした一連の働きを一層高めるのだそうです。



みんなで分けると、量が少なくなったので、豆腐でカバーします。

となりのお皿の刺身は、私の晩御飯です。

私もいい年なので、青魚を食べて、アンチエイジング（笑）。



火を通すと、魚か鶏肉かわかりづらいですが・・・



匂いに敏感なkoro隊長なら、久しびりの魚料理だと分かっているようですね。



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スクールの説明会＆入門講座は、５月１４日（水）まで、随時（ご希望のあった日時のみ）開催しています。

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戦利品チェック！戦い（晩御飯）は、すでに始まっている！

●戦利品チェック！戦い（晩御飯）は、すでに始まっている！

こんばんは。スタッフの敏恵です。

ご飯を前に、満面の笑みを浮かべるkoro隊長。



それはそのはず。

午前中から、ずーっと楽しみにしていたのですから。

本日の天気は雨。

それも、かなり強く降っていて、散歩も庭でおしっこするのが精いっぱい。

それですら、びしょ濡れになるのですから・・・

でも、こんな日は意外にスーパーで、早く安売りが始まったり、広告にない商品が安く売られたりしているのです。（特に魚）

我が家の犬猫は、何に対しても食欲旺盛ですが、特に魚が好きなようです。

でも、メニュー的には、圧倒的に肉料理の方が多いですね。

鼻が利き、匂いの敏感なkoro隊長は、買い物袋の中身が魚だと気がついたようです。

料理を始めた時ももちろんですが、こうして買い物から帰ったときから、koro隊長のチェックは始まります。



顔を私のロックオンして、右へ左へ、私の動く通りに首を動かします。

ひとつひとつ、買い物バックから買ってきたものを出して、冷蔵庫に直したり、保存容器に移し替えたりする作業を、熱い視線で見守っています。



特に目を輝かしたのが、ハマチのお刺身を目にしたとき。

パッと顔が笑顔に。



よくわかっていますね。

自分が食べることを信じて疑わないのですから・・・

もちろん、私一人ではこんなに量はいりませんから、koro隊長や猫さんたちの口に入るのは間違いないのですが・・・

こんなに楽しみにされると、作り甲斐があります。

まだ、晩御飯まで時間がありますが、koro隊長の中ではカウントダウンが始まったようです。

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愛犬愛猫の手作り食・ご飯を作り忘れた朝は？

●愛犬愛猫の手作り食・ご飯を作り忘れた朝は？

こんばんは。スタッフの敏恵です。

今日は、朝から町内清掃日でした。

町内の道に落ちているごみを拾ったり、草を抜いたり・・・

朝から日差しが照りつけて、暑かったです。

もちろん、日焼け対策はして行きましたよ。



終了が午前９：３０分ということで、開始の８：００までにkoro隊長の散歩を済ませたり、自分の化粧をしたり、バタバタです。

リビングのドアの外は、猫さんたちが、「朝ご飯まだですか？」

と、にゃ～にゃ～うるさいこと！

「はい、はい」と冷蔵庫をあけると、あれ？

ストックの容器がない！

しまった～！

作っておくのを忘れていました。

通常、koro隊長と、４匹の猫さんたちの３回分を、一つの大きな鍋で煮込み、それぞれストック容器に入れて保存しておくのですが・・・

たまに、まだ１回分ある、と勘違いしてあわてることがあるんです。

でも、我が家にはいざというときは「ペットフード」

という考えはありません。

なぜなら、食べ物は他にもあるから。

もう、町内清掃の時間が迫っているので・・・

いり卵に冷ごはん、削り節を混ぜ、仕上げに須崎動物病院サプリメント・栄養スープ。

りっぱな朝食ができました。



野菜は？

いいんです。

私たちだって、忙しい時は、○○だけ口に入れてきた。

という日はないですか？

毎日、お味噌汁と納豆と卵焼きと野菜のお浸しと・・・

まあ、そんな方もいらっしゃるかもしれませんが。

私自身、よく卵かけごはんのみ、という朝食の日もよくあるので抵抗はありません。

半断食健康法で、特製栄養スープだけのkoro隊長もうらやましそう。



でも、実際、いつもの具たくさんのご飯より、がっついてあっという間に食べる姿には、がっくりしました（笑）

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愛犬愛猫用のスペシャル・オムレツになるはずだったのに・・・

●愛犬愛猫用のスペシャル・オムレツになるはずだったのに・・・

こんにちは。スタッフの敏恵です。

いつも、つたないブログにいいね！をありがとうございます。

見てくださる方がおられると思うと、ついつい張り切ってしまい、少しは工夫してみようと思います。

基本、材料を切って煮込むだけの、ワンコ、ニャンコ飯なんですけどね。

今日は、卵を使った料理を考えました。

一人で生活していると、卵が余りがちなのです。

koro隊長が、楽しみにしてくれています。



ほうれん草と、鶏のささみの肉をフライパンに流し込んで・・・

ここまで、おいしそうじゃありませんか。



オムレツの形に整えて・・・

念のため、アルミホイルで形成しておきます。

え～、どうするの？と期待が膨らむkoro隊長。



イメージでは、きれいな丸い切り口で、かわいいオムレツ風になるはずだったのに・・・

崩れて、ただのいり卵になっちゃいました。



それでも、うれしそうにしてくれるkoro隊長の笑顔に救われます。



猫さんは、崩れた料理の方が食べやすくて、ちょうどよかったかも（負け惜しみ）。



卵に混ぜた、ほうれん草やささみ肉が大きすぎたのかも。

また今度挑戦します。

koro隊長や猫さんには、見た目は関係ないので、残される心配がなくていいです。

人間の家族に出したら、「なに？これ？」

とすごい顔をされて食べてくれないでしょうからね。

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愛犬愛猫の手作りごはん・ごちそう鶏肉ハンバーグ♩

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こんばんは。スタッフの敏恵です。

昨日は、koro隊長のお父さんの誕生日でした。

まあ、家にいてもいなくても、誕生日を祝う習慣はないのですが・・・

こちら⇒人より犬が優先！我が家の誕生日事情

愛しのkoroと離れて、頑張っているお父さんのために、愛犬愛猫がおいしそうにごちそうを食べている姿でもプレゼントしましょう（うちってなんか変？）

とはいえ、来月は、koro隊長の誕生日も控えていることだし、予算的に押さえておきたいところ・・・

というわけで、鶏胸肉を使います。



鶏肉は、固まりで買って、フードカッターでミンチにします。

一緒に、ニンジンやピーマンなどの野菜も投入。



つなぎに卵。



つねにkoro隊長の監視の目が光っています（笑）。

何か落ちてこないかな、と期待しているようですが、そんなことはしないですよ。

今日は、スペシャルに、koro隊長も、猫さんも大きいです！



こんがり焼きあがりました！



鶏胸肉なので、少しかため。

削り節スープのトロリあんかけといっしょに。



付け合せは、小松菜のさっと煮。

「お父さん、僕たちにいつもおいしいご飯をありがとう」



作っているのは私ですが、誰のおかげか、よくこころえているkoro隊長です。

こんなに大きいハンバーグなのに、あっという間でした。



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