こんばんは。スタッフの敏恵です。
毎週土曜日は、愛犬愛猫のご飯の食材の買い出し日にしています。
土曜日は、各スーパーが競争で目玉商品を打ち出して、食材が安くなっているのです。
我が家は、猫４匹、中型犬１匹。
大型犬を飼っておられるうちよりは消費が少ないとは思いますが、毎回買い出しに行くのは結構手間なのです。
野菜は、地元農家直売コーナーで購入することが多いです。
なかなか掘り出し物が多いんですよ。
普通、市場では規格外として受け付けられないような野菜も並べてあります。
でも、朝採れたてで、値段が安い。
規格外でも地元産なので安心です。
ちなみに今日の戦利品は、巨大オクラ。
写真ではわからないかもしれませんが、ちいさめのキュウリの詰め合わせ、という感じ。
これで一袋８０円。
生で食べるとさすがに固いでしょうが、ゆでると大丈夫。
野菜の値が、まだまだ高い今、こんな掘り出し物を逃す手はありません。
オクラなど、ネバネバ食材は、我が家の愛犬コーギー犬koro隊長も、猫さんも大好物。
くいつきが断然違うんです。
でもオクラって、小ぶりで、１０本足らずでしか売られていません。
実家の畑で採れるときは、たくさん食べさせられますが、買ってまではなかなか・・・
ほんの少しのトッピングがやっとです。
巨大オクラは、実家の畑の収穫で慣れています。
ただ、外側はゆでると大丈夫ですが、中にある種が大きくてかたいのです。
食感も悪いので、取り除いた方がいいでしょう。
あとは、みじん切りにしたらＯＫ。
私も、納豆などとあえていただくんですよ。
koro隊長のごはんにも・・・・
猫さんたちのご飯にもたっぷり。
まだまだ明日の分も残っています。
オクラに含まれるぬめりの食物繊維は、整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ、大腸ガンを予防する効果があると言われています。
確かに、次の日、koro隊長も、猫さんたちも、う○ちの量が多かったです（笑）
おかげで、koro隊長の体重も３００ｇ減っていました。
お父さんが帰省中、ご飯のおすそ分けで増えた体重も、この分では、あっという間に元に戻りそうです。
手作りごはんは、あまり我慢をさせずに、体重コントロールができますよ。
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