ホテルでは初のレストランでの朝食

ビュッフェなので食べすぎないようにと思えど

ついついね(笑)
せめてもと、フルーツ中心にまとめてみました

でも南の国のフルーツはカラダを冷やす食材

こんなにバンコクで食べて日本に帰ったら

冷え性になっちゃいそう・・・

この後、ホテルのプールで昼寝して~

遅めのブランチはルームサービスにて

カオパット
トムヤムクン

おいしいブランチ食べた後はショッピング

目的場所はアジアン雑貨&MOSCHINO

好みの品物をたくさん購入して

ダンボールにて配送

ショッピングは楽しいのね~♪

今日のディナーは地元のタイ料理屋さん
タイ料理はやっぱりタイで食べるのがおいしいね(笑)



朝食はルームサービスにて

カオトムをオーダー

マンダリンのカオトムはオススメ♪

食事の後はオリエンタルスパにて
アユールヴェーダ4時間コース

カウンセリングをし

精神面での状態等を分析し説明がなされた後

自分にあったプログラムを構成

エステシャンの腕も良いうえ

個室にはバス・サウナ全て揃っており
一部屋で全て完結できるので大満足
クセになりそうだわ♪

遅めのブランチはルームサービスにて

パッタイとフルーツ
その後は部屋でお昼寝し

現地の友人の案内にてマッサージ屋さん

「有馬温泉」に(笑)

日系のスチュワーデスさん御用達のお店だそうです

ここでも120分のタイ式マッサージ

おばちゃん上手だった~

マッサージの後はオススメの中華料理店に

タイって、フカヒレ名物なんですって!

透き通ったスープでフカヒレを食べたかったので

スペシャルオーダーにて作って頂き

鍋ごとコラーゲン大量に摂取~

フカヒレでお腹いっぱい♪

北京ダックも忘れずに大量摂取

お肌つるつる計画~

お酒も選挙期間中だから飲めないしね(笑)
今回、滞在するお部屋は

THE GIORGIO BERLINGIERI SUITE」
チェックインを済ませ

ウェルカムドリンクのシャンパンと
フルーツを食べて、BARに移動
で・で・で!!!知らなかった!!!

バンコクって、選挙期間中は飲食店でのアルコールは

一切禁止されてるそうで

バーなのにアルコールがない・・・

バンコクに旅行の際は選挙情報御確認下さい(笑)

なので、スイカジュースを飲んでおとなしく寝ちゃいました

リビング

ベッドルーム
バス
とっても居心地が良いお部屋です♪

でもね、アメニティがエルメスなんです・・・

海外ホテルに泊まるとエルメスの確立高いんです・・・

この香りメチャメチャ嫌いなんです・・・

なので、オリエンタルオリジナルのアメニティに

変更して頂き問題解決♪

それでは、おやすみなさ~いzzzzz
最近、とってもとってもとって~も忙しかったので

リラックスを求めバンコクへ

エステ三昧&エスニックが食べたかったので

海外のエステでは一番と言われている

マンダリンオリエンタルホテルへ

海外の友人とはホテルで合流♪

旅行行くの決めたのが1週間前

ホテルの予約はアメックスにお任せ♪
(よく予約とれたもんです)

飛行機は珍しくJALを選択

私が利用する便だとビジネスがシェルシート!

久しぶりのJALの国際線だったけど快適でした

機内食は和食を選択したけど・・・

ほとんど食べずフルーツのみで済ませちゃいました

空港に到着してからは、

ホテルお迎えのクルマにてラクチン移動

BMWの7シリーズだったので快適快適

プライベートの海外旅行だから、荷物も自分で持たないし(笑)

楽チンだわ~♪

明日からエステ三昧よ~
今日のテーマは
「Seasonal Arrangement 」

使った花材は

*ラナンキュラス(イエロー)6本
*チューリップ(イエローマウンテン)8本
*スイトピー(イエロー)6本
*六条麦6本
*アイビー(ピッツバーグ)2本

*Vase
*オアシス
*バードピック

仕上がりは、こんな感じ



今日のディナーは「暗闇坂 宮下 」本店にて

青山店ができてからは、麻布本店はご無沙汰です

お店に行ってビックリ!!!

宮下さん本人が包丁握ってる!

直々の食事なんて、5年以上ぶりかしらん♪

う~ん、ウマウマ~♪

どれもこれも、ウマウマ~







私にとって宮下は安心できるお味です

暗闇坂 宮下
東京都港区元麻布3-12-1
アベストコートB1F
TEL: 03-3402-2655
今日は、久しぶりに「浅尾」にてお寿司

ゆっくり寛ぎながら食べれる大好きなお寿司屋さん

素材の味を引き出してくれる浅尾さんのお寿司

おいしいね~♪

サザエ~
はまぐり~

大好きな一口丼(笑)

サバに~

イクラに~
シャンパン片手に、お腹いっぱいに♪

うまうまね~♪
表参道ヒルズにて用事を済ませ

TORAYA CAFE にて、ちょっとブレイクタイム

クロックムッシュに

ぜんざい

甘いもの欲するなんて疲れてるのかしらん♪
パン・ウェイさんの料理教室

今日は大好きな薬膳の教室

テーマは「薬膳餃子

餃子三昧な2月です

韮と羊肉の水餃子に
市販の皮を利用した焼餃子
焼き餃子って、中国では水餃子の残り物なんですって

確かに中国で焼き餃子って見ないかも

焼き餃子は皮を閉じずに肉汁で焼きました

紅虎の鉄板餃子みたい♪
おいしいね~♪

今日の先生の料理もウマウマ~合格
蒸し野菜の肉味噌ウマウマ~合格


自宅でヘビロテの予感

白玉のココナッツミルク
白玉の中身はゴマベーストで

甘さが丁度よく、お気に入りにラブラブ

帰りに早速、ココナッツミルク買っちゃいました♪

う~ん、パン先生を嫁に欲しいよ~~~得意げ
パン・ウェイさんの料理教室

今日は粉物の教室

テーマは「旧正月の粉物

水餃子を作りま~す♪

粉をこねこね
成形して
丸めて
麺棒でま~るくして
具材をコネコネ
キレイに包んで
餃子の台に順序よく並べて
茹でたら出来上がり
茹で汁は海苔と塩コショウで味を加えて

蕎麦湯ならぬ餃子湯で(笑)

具材をかえて焼き餃子にも
餃子はもっぱら点天でお買上げの我が家なので

餃子は作ったことがありませんでした

自分で作る餃子って、すっごいジューシー!

皮もおいしいし素敵!!!

今日も先生のおいしい御飯をいっぱい頂き




お腹いっぱい♪