植物性乳酸菌KS-1株・ソイヨーグルト☆

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 おはようございます。

名古屋でキレイアロマ・エステ・美鍼灸・薬　サロン　プチ・ソメイユの桑山ユミです

健康、美容そして美腸に欠かせない発酵食品

プランタラムKS-1株でソイヨーグルトを作りましたよ。

 

牛乳ヨーグルトに対しソイヨーグルトの利点

私は

乳タンパクの"カゼイン"が豆乳には含まれていないことをあげます。

現在ではガンの発生が促されるとも言われています。

使うのはやっぱり北海道のすごいダイズ

KS-1株とよく混ぜて

あとは常温で放っておいて構いません（笑）

このKS-1株、京都の名産"すぐき漬け"こら発見された乳酸菌。

すぐき漬けの乳酸菌と言えば、少し前にラブレ菌も有名になりましたね。

 完全食物性乳酸菌で作るソイヨーグルトはもう手離せませんよ！

身体を作る"食"

美と健康にはとても重要です。

＊植物性乳酸菌と豆乳などサロンで販売しております。

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