今週、ご高齢者サロンのランチ会の予約があったのですが、皆さんのご年齢と、コロナでの外出自粛もあったのと、自分もイマイチ食材の買い出しに行く気にならず(スーパーが混雑)、ランチ会はコロナが落ち着くまで延期とさせて頂きました
ご依頼を頂いた奥様に、延期のお願いのお電話をしたところ、
奥様:あら〜、行く気マンマンだったのに〜
予防もしっかりしているし、元気だし、大丈夫なんだけど〜
みんな歩いてすぐだし、みんな楽しみにしてるわよ〜
と、うれしいお言葉を頂いたのですが、
私:私もやりたいし、できる限り予防はしていますが、外からの接触もあるし(旦那サンや私の通勤など)、もし感染してしまったとしても病院の体制もまだ十分ではないし…
志村けんさんも亡くなってしまったし…
奥様:そうねえ
そんな気分で作ったご飯はあんまり美味しくないかもしれないしね〜
ということで、延期にご了解頂きましたホッ
1人暮らしのご高齢者の方は、サロンをとても楽しみにして頂いている方もいらっしゃるので、私もできるだけ場を提供したいのですが、今は、止まれの赤信号なのだと思います
病院に行けば大丈夫、くらいならまだわかるのですが、まだ今はそこまで対応ができていない。
コロナが落ち着いたら、今までの分も開催して、楽しんで頂きたいと思います
そして、コロナでの外出自粛になる前に、整体のいちのせ先生の「からだにいいご飯を食べる会」を開催しました
こちらも開催をどうしようか迷ったのですが、先生も皆さんも楽しみにしていらっしゃって、来られる方はご近所の方で、すこぶる元気ということで、コロナ予防をできる限り行って、開催することとしました。
今日のメニュー
人参もち
赤いゆで卵
のらぼう菜ソテー
高菜スパゲティ
新キャベツの納豆コールスロー
ほうれん草のミルク煮
新わかめと油揚げの煮物
八景の乾海苔
小豆入りの玄米(酵素玄米)
菜っ葉の味噌汁
赤いゆで卵
のらぼう菜ソテー
高菜スパゲティ
新キャベツの納豆コールスロー
ほうれん草のミルク煮
新わかめと油揚げの煮物
八景の乾海苔
小豆入りの玄米(酵素玄米)
菜っ葉の味噌汁
盛りだくさんです
本当にありがとうございました
お二人とも、手作りマスクで準備万端です
ふだんのお料理担当は、いちのせ先生とのことですが、手際よく準備されています
私は盛り付けのお皿を色々考えました
いちのせ家は、奥様がご病気をされてから、酵素玄米ご飯の食事を始められたそうです
おいしくてからだにいいごはんをたべて、楽しく過ごすことは、免疫力のアップにもなりますね
みなさん、おいしいものや、体にいいごはんをたべて、できるだけ楽しく過ごして、コロナを乗り切りましょう
次のいちのせ先生の体にいいごはんをたべる会は、2か月後くらいにできたらいいなと思っています
今日もとってもおいしかったです
先生、奥さま、参加してくださった皆さま、ありがとうございました