秋ナス登場!―ズッキーニはタテに。
周囲から「食えるものを育てれば?」という意見が相次いだので、
この時期から植えられるもの・・・秋ナスを植えました~(7月14日定植)
秋ナスという種類ではなくて、秋に収穫するから秋ナスってことみたいですね。
全部で5株、内訳は、
・千両二号(オーソドックスな中長なやつ)×2
・泉州水なす×2
・水なす(泉州水なすとどう違うのかわからないけど、見た目は違う)×1
この写真ではちょっとわかりにくいですが、なすとなすの間に落花生を植えてるんです。
以前、近所のおじさんに「これ、植える?あげるよ。」と4株ほどもらったもの。
『やさい畑 初夏号』に、「なすのコンパニオンプランツ→パセリ、落花生、ニラ」と載っていたので
コレ幸い!となすの株間に植え替えました。
種から蒔いたパセリが大きくなったら、これもコンパニオンプランツとして植える予定。
一方、ダンゴムシ被害は梅雨明け後もおさまらず・・・
朝起きて畑に行くと、、、
バジルがレイプされた後だったりするーーーー!!
ダンゴムシだけじゃないのかな???
生育不良を心配していたズッキーニは・・・・
梅雨明け&追肥が奏効したのかどうかは定かではないが、
なぜか、タテ方向に大きくなり、、、、
なんかヘンだなあ。。。![]()
てっぺんは60cmくらいになるのです。
でも、花の蕾がいくつかついているので、もう少し様子を見ようかと。
葉っぱは激しく育ってきていることだし。ただし、上方向に。
ル・コントントモンのケーキ
パティシエールの友人が営む、群馬県館林市のパティスリー「Le Contentement」のケーキを
久しぶりに食べました~。
やっぱり・・・・・
どこのケーキよりも美味しい!!![]()
ケーキの名前をメモるのを忘れちゃったけど・・・・
これは、フランボーワーズのマカロンサンド↓
甘酸っぱいフランボワーズをサンドしているマカロンは、しっとり&サクッとした食感が絶妙~
ほんの~りバラの香りが、上品かつ美味!
そして、こちらは、タルトレット・シトロン↓
爽やかなレモン味が夏にピッタリ!
タルト生地は芳ばしくておいし~い ![]()
今回は買わなかったけれど、期間限定で素材が変わるシフォンケーキは
なんと、トマトのシフォンケーキでした!
すっごくそそられる・・・
次回売ってたら絶対食べよ。
行くたびに新作が出ているので、いつも迷っちゃうんだけどね。
群馬県南部、東部にお住まいの方、「Le Contentement」行くべきです。
他のとこのケーキを食べられなくなるけど・・
サロン・ド・テもあって、美味しいコーヒーや紅茶もいただける!
東北自動車道・館林ICから近いので、埼玉や東京の方にもおすすめ。
hpはこちら↓
http://www.le-contentement.com/
パセリ発芽、ルッコラを食す。
6月22日に種を蒔いたパセリは、7月5日前後に発芽しました。【事後報告!】
同時に種蒔きしたルッコラ(第2弾)はとっくに発芽していたのに、
パセリのほうはウンともスンとも言わないので心配でしたが、
ついにちっちゃな双葉がちょこちょこっと出てきた!
こんなふうに、地面をメキッと割って生えてくるんですよね~
小さいのに生命ってすごい。
ちなみに、すでに発芽したルッコラはこちら↓
上の写真でルッコラたちの奥にみえる、
モサッとしたのも、6月上旬に蒔いたルッコラ。→
どんどん葉っぱが伸びてくるので、食べるのが追いつかない!
私が食べるより先に、アオムシとダンゴムシのやつらが
食べまくってる~!!
で、私は虫たちに負けまいと、ひたすらパスタの上に
のせて食べてます。
これは、ニンニク、タマネギ、トマトをオリーブオイルで炒めてから、
ゆでたパスタと和えて、塩・コショウで味付け。
最後にルッコラを好きなだけドバッと。
でも、このときのパスタ麺は、近所のスーパーで買ったもので(たしかギリシャ産だったと思う)、味がイマイチでした。アルデンテをキープしてくれなくて、うどんみたいになっちゃう。
やっぱ、パスタは、本場イタリアの【DE CECCO(ディ・チェコ)】が美味!








