猛暑の中、エアコンもつけず
オーブンフル稼働 汗だくでした プチロコです。
急に思い立って、作ったスコーン。
ジップロックに材料ぶっこんで
もんでまぜてつくりました!
・パンケーキミックス 300g
・卵 1個
・サラダ油 60g
・砂糖 30g+適当に追加
・水 少々(ぼろぼろになっちゃったからw)
生地まとまったら
大きめに刻んだチョコレートと
ローストしといたくるみを追加投入
丸い型でぬいて
180℃のオーブンで20分
適当カンタンスコーンのできあがり。
作りすぎた・・・(笑)
いつもズボラ手抜きレシピですが・・・
味はまぁまぁです(^ε^)♪
ダイエットを気にして
飲み物はプーアル茶でっす(苦笑)










