おととい、恒例の長渕剛さんのコンサートに行きましたラブラブ

実を言うと、うちの旦那さんは大の長渕ファンラブラブ!

妊娠中の私を置いて鹿児島の桜島で行われたオールナイトコンサートにいってしまうほど。。。。


私はと言えば、旦那さんと知り合うまではさほど興味はありませんでしたあせる

偶然にも友人の一人が熱狂的ファンで、車に乗ると必ず流れていたので聞いたことはあったのですが。。。

あんまり。。。。。



チケット

でも最近は汚染されてきたのか、だんだんコンサートを楽しめるようになりました~音譜

今回は席も良く前から2番目クラッカー迫力満点でアーテイストの熱気や凄さを肌で感じる事ができました!!


しかし・・・・その日午前中は幼稚園プレでママと離れ、夜はママとパパがお出かけでお祖母ちゃんにお預かり。

息子は夜何度も起きて『ママ~、パパ~、居ないの???』『バーバは居るよね!?』っと何度も起きたとの事。

ちょっと可愛そうだったな~。と反省しました。。。


そして昨日は大田アプリコでおこなわれたおおたde子育てふぉーらむに行って来ましたべーっだ!

今回は会場にポスターとチラシで参加させていただきました。


本当は午後の講演会とその後の交流会に参加させていただく予定になっていましたが、こちらの事情で残念ながら参加できなくなってしまいましたしょぼん


チラシ



夕飯はムール貝を白ワインで蒸してジェノバソースで和えてみました。



ムール貝

パンでも、フィットチーネでも会うと思いましたが、今回はピザと言うリクエストニコニコ

いつもは生地から作りますが、手抜きして市販のピザにしました。
でも、野菜不足になるので生野菜を乗せてサラダピザに変身させました~にひひ


ピザ

そして先日、最近気になっていたお菓子屋さんに行って来ました。
大田区山王にあるルガリュウMさん
息子を連れて行ったのでお店でケーキはいただけなませんでした。
お家で旦那さんとゆっくり食べました。
でも。。。二人とも職業柄あれもこれもとなってしまって、一人1個とはいかないのでお店で食べたら怪しまれそう



今日は台風で1日中おうちで過ごしましたかお

とっても暇だったのでむっ

明日は夏休み明け初めての幼稚園プレ!

久しぶりにお会いするまま友達にプレゼントを用意することにしました。


オレンジケーキと抹茶と小豆のケーキラブラブ

今回は、オレンジケーキのレシピをご紹介します。


レシピ(≡^∇^≡)
 


★★★ =オレンジケーキ=★★★   パウンド型1本   160度で約20分


   いわいる基本の4同割りです☆
バターに砂糖をすり合わせ、卵黄を少しずつ和えメレンゲ、小麦粉を合わせるとっても簡単な
基本のケーキです。

 upするのもはずかし~いケーキだけど良かったら作ってね♪

★ バター 100g  
★ 砂糖  100g 
★卵    2個
★小麦粉 100g
★オレンジ  1個 (夏みかんやニューサマーオレンジなどでもおいしいよ音譜)
★ベーキングパウダー小さじ3分の1

☆ おこのみで、皮を少しすっていれてもOK
 ☆ アーモンドスライスを私は入れましたが、小麦粉の半量をアーモンドパウダーにしてもニコニコ



オレンジケーキ

写真は、シリコン型に絞った物です!!


プレゼント用にラッピングしてみましたニコニコ



プレゼント用

喜んでもらえるといいな~ドキドキ


でも。。。。明日はお天気どうなんでしょうか!?  

はたしてプレには参加できるのでしょうか?????

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にひひお友達に好評だったマフィンを今日は紹介しちゃいますニコニコ

黒ゴマきな粉マフィン~(=⌒▽⌒=)




黒ゴマきな粉マフィン




甘い物が苦手男性にも人気でしたラブラブ

得意げ

市販のドリンク用の粉を使った簡単にできるマフィンです!

黒ゴマきな粉

レシピ(≡^∇^≡)

  ★小麦粉   150g       
  ★黒ゴマきな粉 50g    
  ★ベーキングパウダー 少々           
  ★たまご   2個          
  ★塩     少々
  ★砂糖   80g               
  ★バター  140g         
                    
作り方('-^*)/

1.室温に戻したバターをボウル入れ砂糖とすり合わせる。

2.①のなかに溶きほぐした卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。

3.ふるった小麦粉、黒ゴマきな粉、ベーキングパウダー、塩を加えさっくりと合わせる。

4.お好きな型に入れて、160度のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。



焼き上がりにアプリコットなどのジャムを塗っても美味しいですチョキ

私は市販のドリンクを使いましたが、お好みできな粉やゴマを加えて作ってみても美味しいですよ音譜


こちらは自分の好みでゴマを入れて、炊飯器で作った物で~す  顔文字



同じように生地を作って、炊飯器のお釜に入れて炊飯のボタンを押して待つだけ。。。。
きな粉を入れなかったので、バターを発酵バターにしてみました。すると香りが良くなり美味しくなりましたよ~。


美味しそうだな~にひひって思ったら。。。。。

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