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テーブルコーディネートとテーブルマナー
あなたの料理がさらに魅力的になるレッスン
Chouette
松村 果(このみ)です
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ワインはお好きですか❓💕
レストランでワインをいただく時
女性なら
ちょっと困った事が
有るかもしれませんね😊
ちょっと重くて
こぼしてしまわないか
不安になった事はありませんか❓
ワイングラスを持つ時は
ステム(足の部分)を持つ様に❗️
と、言うのが
ワインをいただく時のマナーだと
ご存知の方も多いと思います。
でもね、
特に赤ワインの場合は
グラスが大きい事があって
「おも‼️」
なんて事もあります。
極端な例かもしれませんが
写真のグラスは
ボトルより太いですよね。
ワインによっては
香りを楽しむために
顔が入りそうな😅くらいの
大きなグラスで頂く事があります。
気軽な若いワインでは
本来使う事はないのですが
ここまで大きくなくても
ステムが長いと
重心が上になるので
持った時に
バランス取るのが難しく
不安定になりますよね。
当然
グラスいっぱいに
なみなみとワインを注ぐことはしないで
大きなボールの部分の
下の方に少しだけ注ぐのですが、
それでも
グラスが大きいと
私の様に手の小さな女性は
ふらついて
持ち難さを感じます。
しかも ワインを頂いて
少しフワッとした気分になると
より手元が不安になる物です。
そんな時は
気にせずに
ボールの部分の下の方に
指が掛かる位のところで
持っていただいて大丈夫です。
さほど大きなグラスでなくても
同じです。
ガッチリと
ワシづかみは美しくありませんが
親指、人差し指、中指で
支える様に
さりげなく持ってみてくださいね。
「ステムだけを持たなきゃ」
と恐々いただいていても
ワインやお料理を楽しめないですよね。
「マナー」って
法律ではないので
絶対に守らなければならない
物ではないのです。
気にし過ぎて
美味しいお料理を楽しめないのは
本末転倒と言うもの。
基本を抑えて
その場に応じた
振る舞いができる事こそ
こなれた
大人のマナーだと思いませんか❓💕
ご参考になれば嬉しいです🍷
【オンライン体験レッスン】
テーブルコーディネート
テーブルセッティングの基本を
初心者の方にも分かりやすく
お伝えしています。
洋食の基本コーディネート
6月 5日(土) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
6月16日(水) 10:00〜11:30
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6月22日(火) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
和食の基本コーディネート
6月12日(土) 10:00〜11:30
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6月29日(火) 10:00〜11:30
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テーブルマナー
おもてなしの基本のマナーと
ティータイムのテーブルマナー
お茶の出し方、いただき方を
学んでいただきます。
5月25日(火) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
6月 8日(火) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
6月26日(土) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
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