お料理の先生に選ばれる
テーブルコーディネートとテーブルマナー
あなたの料理がさらに魅力的になるレッスン
Chouette
松村 果(このみ)です
初めましての方はコチラから👇
ご訪問、ありがとうございます😊
ご訪問ありがとうございます😊
４月から瀬戸市で展示される
テーブルコーディネート展の
デザインを考えていた時、
以前大きなテーブルコーディネート展に
知り合いが来てくれた時の事です。
テーブルコーディネートの作品を
素敵だと思って
その方は写真に撮って
SNSに投稿してくれました。
それを見た知り合いの方のコメントに
びっくりしてしまったのです💦
コメントしたその方は男性でした。
コメントの内容は
ざっとこんな感じでした。
「テーブルコーディネート❓
ああ、空の皿を並べるやつね
おもろない」
ガ ガ〜ン‼️
(古くてごめんなさい🙏)
そうなんだ💦💦💦
興味ない人からは
「空の皿を並べるだけ」
と、思われてるんだ😱
確かに展示会なので
お料理を並べる事はできなくて
食器や小物、お花だけしか
並べる事ができません。
でも
声を大にして言いたいのは、
テーブルコーディネートって
適当に綺麗に
お皿を並べて居るのではありません‼️
どんなお料理を
どの様に提供するのか、
どうしたら
美しく、しかも
食べやすくなるのか
ちゃんと計算して
セッティングして居るのです。
もちろんコンテストでは
料理を盛り付けた写真や
メニューの内容や
食事の背景なども
審査対象になります。
誤解されて居る方も
いらっしゃるかもしれませんが
空のお皿を並べて
遊んでいる訳では
無いのですよ😊
テーブルコーディネートをするには
食文化を知る事も必要となり、
以外に奥の深い
事なのです。
テーブルコーディネートを
もっと多くの方に
知っていただき
楽しんでいただける事を
願っています💕
テーブルコーディネート
4月 6日(火) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
4月16日(金) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
4月20日(火) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
4月24日(土) 10:00〜11:30
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テーブルマナー
4月 9日(金) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
4月14日(水) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
4月27日(火) 10:00〜11:30
13:00〜14:30
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日程が合わない方には
先のレッスン日を優先的にご案内いたします🔻
ご提案したいのは、
高価な食器で作る豪華な食卓ではなく
少しの工夫で
日々の食卓をセンスアップして
あなた自身の綺麗を磨く事✨✨✨
体験レッスンでは、
基本のセッティングと
おもてなしのABCをお伝えしています。
テーブルコーディネートの入り口を
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