私、〇月20日生まれ病のせいか、お肉料理のとき、1パックのお肉全部を料理できない。少し残す。
鉄板焼き、お鍋、すき焼き、豚汁、煮物、チャンプルーなどの肉料理で、「多すぎるから」と、少し残し、サランラップで包み、冷凍庫へ。
ステーキのときでさえ、「多すぎる」と、2切れぐらい冷凍庫へ。
そんなお肉がたくさんたまると、牛肉、豚肉のハンバーグを作ります。もちろん、自分でお肉は、細切れにするよ。
ミンチ肉は絶対買わない。これを守ってくれているのは三女だけかも?!?
盛り付けが小学生並みですが・・・・納得。
形の悪いのが、美味しいのですが・・・・言い訳。

