参加中♪当サロンの順位は？広尾・恵比寿のプリンセスなポーセラーツ・タッセル教室Le Petit Palais看板犬のミルティーです
こんばんは
いつもブログ訪問ありがとう
今週も日本各地で寒いようね
寒がりミルティーはお外も好きなので、意を決してお散歩も再開したよ～
さて、サロンでもプライベートでも最近暖かメニューを作っているお姫
ということで、ご紹介出来ていなかった久々のレッスンランチレポです
こちらは、フランス料理のアッシパルマンティエ
レッスンでお出しするのは初めてね
この料理は、フランスの家庭料理なので、日本のフレンチレストランでも見かけることは少なく、召し上がっていただいた生徒様も初めてとのこと
日本のコロッケの様なお味で、中にひき肉と玉ねぎを炒めたものが入っているの
実は、コロッケも元々はフランス料理らしいので納得だワン
色々とアレンジも楽しめて、この日はお姫宅の秘伝の名物コロッケ
に似せて、お砂糖を隠し味に入れたよ
に似せて、お砂糖を隠し味に入れたよ生徒様にも「美味しい」と好評でお姫はとっても嬉しいのでした
実は、生活スタイルが変わり、広尾・恵比寿サロンでランチを出そうかどうか迷っていたお姫なのだけれど、やはり喜んでいただけるのはとっても嬉しいことなので出来る限り続けて行くそうだよ～
それと、新たな生徒様に来ていただき始めたので、新しい年がますます楽しくなる様にキャンペーンを開催しております
ブログでの告知が遅くなってしまったので、また後ほどお知らせします
お楽しみに～
