今日は朝からテイクアウトの嵐となり、ランチ終了時には残り数ピース＼(゜□゜)／
焦る私。。。
でもランチもバタバタで仕込めない私。。。
しかし、その後まさかの神タイムに突入いたしました
パタリ。。。
お茶のお客様数組様がお席にいるだけで、シーン。。。
今仕込むしかない
が、今仕込むべきはタルトではなく、すっからかんの焼菓子コーナー
4時以降の3連休最終日は引きが早いので、焼菓子を潤わせることにしました
とにかく最近は焼菓子の需要が増えましたので、時間が空けば追加しないと追い付かない状況です
なので、今日は人気のアルザスマカロン2種と、ショートブレットを出しました
水曜からはフィナンシェも2種でます
フルーツパウンドは29日からたっぷりだす予定です
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
そして、本日の土日祝日限定マフィンは、、、
ファンも多いこちら
レモンマフィン
金曜→塩キャラメルバナナ
土曜→イチゴミルク
日曜→レモン
どれも好きです(笑)
何が出るか分からないこのサプライズな感じ
これ、私の気分で決めてます(笑)
大体その日の朝の気分ですので、先に聞かれると困っちゃいます、まだ決まってないので(笑)
逆に指定していただいても、ご予約できます
そんな本日は妹ちゃんご一家がお店に遊びに来てくれました
妹ちゃんと二女
長女とパパ
疲れきった私のオアシスです
(*´Д｀)=з
可愛いすぎるー（ｉДｉ）
妹ちゃんは私とお手伝いの母にお弁当を作ってきてくれました
これ、よく見るとのりでスマイルのお顔になってます
忙しいのにありがと
まだ遊びたいヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
と言ってくれる長女とお別れをするときの辛さ(笑)
最近お休みがなくて全然遊んでないなぁ。。
時間が作れたら遊ぼう
癒しをいただき、本日50枚デコにとりかかりました
デコレーションクッキーは、もうウェディング&プティクク分で手一杯となっておりますので、3月中のオーダーは締め切りとなっております。
時期的にもオーダーの集中する時期になっておりますので、お早めのオーダーをお願い致しますm(__)m
明日、明後日はプティクク定休日となります
お疲れさまでした
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