大阪市阿倍野区
フラワーケーキの資格が取れる
お菓子教室 いとおかし
petit caprice 糸
資格
WFCA アドバンス コース認定講師
AnDeco アンデコ認定講師
ICDA chocolate flower Aコース認定講師
ホームメイド協会ケーキ師範
アスリートフードマイスター3級
ナチュラルフードコーディネーター
辻製菓 通信教育講座 修了
食品衛生責任者
菓子製造許可取得
糸のブログへお越し下さいまして
ありがとうございます
メレンゲ❗️
よく聞く『ツヤ、コシ、キメ』ですが
お砂糖の量や入れるタイミングで全く違った物になるんですよね…
3種類の米粉シフォンは3種共に砂糖量が違うので、全て受けられる生徒さまはメレンゲの違いも楽しんで貰えてるようです
まずはこの美味しさ知ってもらいたい!
そんな事あるー???な写真が撮れました笑
お2人とも大成功でホッとしました
質問もどんどんしてきて下さいね
ご自身の納得いくシフォンケーキを
楽しく美味しく目指しましょう🎶
ご参加いただき
ありがとうございました
最後までお読みいただき、ありがとうございました
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