大阪市阿倍野区
資格が取れる
フラワーケーキ&お菓子教室
petit caprice 糸
資格
WFCA アドバンス コース認定講師
AnDeco アンデコ認定講師
ICDA chocolate flower Aコース認定講師
ホームメイド協会ケーキ師範
アスリートフードマイスター3級
ナチュラルフードコーディネーター
辻製菓 通信教育講座 修了
食品衛生責任者
菓子製造許可取得
糸のブログへお越し下さいまして
ありがとうございます
Lesson
天然色素を作った6色の虹シフォン
色素は手に入りやすい物を使用
ベーキングパウダーも使いません
色の作り方
綺麗な層の作り方
焼き色を抑える方法と焼成方法
お伝えしたい事は沢山
まずは講師がデモをお見せしますね🥣
その後お一人様1台のシフォンを作っていただきます。 メレンゲの立て方から丁寧にレッスンしますので、シフォン作り初心者さまも
安心してお越しください
ご要望があり、お菓子教室講師さま向けに
レシピ使用権付きレッスンもご用意しました
ディプロマ付きレッスン
(17㎝シフォン1台、フルカラーテキスト、ディプロマ料(証書は付きません)、持ち帰り用お箱、ティータイム付き)
レッスン料 11000円
ご自身のお教室メニューにしていただけますが、ディプロマ付きレッスンは出来ません
(孫レッスン不可)
単発レッスン
(17㎝シフォン1台、レシピ、持ち帰り用お箱、ティータイム付き)
レッスン料 6500円
内容は同じですが、お渡しするレシピは簡単なものになります。
(レシピ使用不可)
レッスン日時
10:00〜13:30予定
生徒様の技量により前後しますので、お時間にはゆとりを持ってお越し下さい
日程はお問合せ下さい
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
キャンセルポリシー
レッスン日の変更・キャンセルを希望される場合は、7日前までにお申し出ください。
それ以降は以下のようにキャンセル料が発生いたします。
準備の関係上、ご了承ください。
7日前まで 無料
6日前〜4日前まで お支払い金額の30%
3日前〜2日まで お支払い金額の50%
前日〜当日 お支払い金額の100%
3日前〜2日まで お支払い金額の50%
前日〜当日 お支払い金額の100%
お待ちしております🌿
最後までお読みいただき、ありがとうございました
《レッスン予約の方》
お名前 フリガナ
ご希望の日時
当日連絡のつく電話番号
お花絞り経験の有無(フラワーケーキ希望の方のみ)
以上をお知らせください
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