こんばんは、可愛い〜美味しい〜を楽しく作ろう
JSAアイシングクッキー認定講師のSatokoです
JSAアイシングクッキー認定講座を受講してから2年3ヶ月。
講師になりレッスンしながら、自分のスキルアップもして来ました
初心にかえって認定講座の内容を復習したいな〜と思いつつ、バタバタと時が過ぎ…
1人ではなかなか始められなかった復習の認定講座。y'sconnectionのyukari先生 もやりたい！と言ってくれたので、一緒に復習講座をしました
本来なら、2時間×6講座 で、12時間かけてじっくり学びますが、1日でやれる所までやってしまおう
と今思うとかなり無茶振り（笑）
準備はクッキー担当(私)とアイシング&ペースト担当(yukari先生)で手分けして。
いざ認定講座スタート
テキストを見ながら、あーこんなのあったね〜とか。えっどうやるんだっけ？？とか（笑）
1人でやってたら途方に暮れてたかも〜。
認定講座のクッキーはいつもレッスンで使うクッキーより大きめ。
Lesson1の馴染み模様。
この大きさ、なかなか技術が必要になります
強行での復習講座。お互い撮りあっこしたのはこれぐらい。あとは時間が許す限り必死に仕上げました（笑）
夕方までかけてLesson1,2,3,4を何とか形に。
残りは自宅で、という事になりました
お互い提出期限が無いと終わらないタイプなので、期限付きで
お互い頑張りましたよ〜
では、私が作った作品
Lesson2 馴染み模様を極める•クッキー型の作成(型はお互いにモンペラさんの所で作ったばかりなので省略)
Lesson4 口金絞りを極める
と、こんな感じで完成
達成感と肩こりと眼精疲労がハンパ無いです
卒業制作は、認定講座の時にかなり納得出来なかったので、自分の教室への想いを込めてかなり真剣に取り組みました（笑）
色は時短で使い回しましたけど
今回の復習講座で、認定講座ってやっぱりいろいろ考えて作られてるんだなぁ〜と
初心に帰るって、大事ですね
アニマル柄とかレッスンに最近あまり取り入れてなかったけど、やっぱり可愛い
あれこれアイデアも出て来ました
