毎日暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
ひなちゃんが通っている幼稚園は終業式の後にも夏季保育として普通に幼稚園の活動が続いていて、月末からやっと夏休みがスタートしました
事故や熱中症に注意しながら夏休みを楽しみます
さて、今回は今年の４月にオープンしたフレンチのお店を紹介します
神戸電鉄三田・有馬線
北鈴蘭台駅伝より徒歩約５分にあるフレンチレストラン『Nord』(ノール)さん
この日はランチでお伺いしました
店内はテーブルが２席、カウンターが８席の明るくも落ち着いた雰囲気です
どの席からも厨房が見えるオープンキッチン♪
シェフとの会話が楽しめるのはもちろん、良い香りに包まれながら手さばき良く仕上がっていく料理を眺めているのも心地よい時間になります(*^-^*)
そうこうしている内に前菜が届きました
彩り豊かな五種の前菜は、それぞれの素材の味が活かされていてとても楽しめました
ひなちゃんのママが特に気に入ったのは、右上のパプリカのムース
涼しげな見た目！なめらかな舌触り、濃厚な旨味…思い出してもうっとりします
朝から焼き上げる自家製のパンには、特製のオリーブオイルに浸して食べるスタイル
ハーブ等を漬け込んだオリーブオイルは柑橘系の香りが爽やかで、普通のオイルよりもさらっといただきやすかったです(*^^*)
この日のメインはスズキのポワレでした
上に添えてあるヒイカがまた美味しくて、大葉が良いアクセントになっているクリームソースと相性抜群
三宮のホテルや神鉄 谷上駅近くにある有名なフレンチ店で経験を積んだシェフが、市場で目利きして選んできた素材を使用。
季節によって旬のものをメインに、メニューは日替わりで提供されるとの事
得意の煮込み料理もオススメとの事です
それぞれの食感の違いを楽しめる３種のデザート
濃厚なチョコタルト、甘酸っぱいフランボワーズソルベ、優しい甘さのなめらかなブラマンジェ…どれも丁寧に作られていて最後まで幸せなひとときでした(*´ω｀*)
今回はひなちゃんの写真が無いなぁとお気づきの事でしょう。
…今回はママが一人でお伺いしました
子供同伴可能か聞いたところ、
子供用のメニューは用意していませんが、コースの取り分けOK、スープやパンの用意もしてくださるとの事で…子連れさま大歓迎との事でした
との事でした今度はひなちゃんも連れていきます
Nord -ノール-
神戸市北区甲栄台3丁目6-13
神戸電鉄三田・有馬線 北鈴蘭台より徒歩約５分
TEL 078-591-2333
ランチ:11:30～15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー:17:30～22:00(ラストオーダー20:30)
定休日:水曜日
特にランチタイムは予約で埋まってしまう事が多いので、事前に電話予約するのがベターです
ひなちゃんの写真が無かったのでこちらを１枚☆
神戸電鉄より親善大使の名刺をいただきました
「こうべでんてつ しんぜんたいしの きのしたひなたです！ よろしくおねがいします！(^^)」
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駅より徒歩20分圏内、駅から無料バス等が出ている場所でも可。
静かで落ち着いた、大人向けのお店なのでキッズは…という場合でも他の親善大使に依頼する事ができますので、まずはお気軽に声をかけてください。
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