ケーキ作ったことある?
私が初めてケーキを焼いたのは高校生の時。改め、JKだった頃ww
本を見ながらガトーショコラを焼いた記憶があります。
本には絶対失敗しないケーキ!みたいなこと書いてあって、何度か挑戦(o^^o)
本を見ながら、丁寧に作りました。
何回作ったかなぁ。
ご想像の通り、結局一度も成功しなかったなぁ~(苦笑)
毎回膨らむんだけど、中は全然固まらなくて型から出すと崩れちゃう。
あの頃は何故失敗しなかったのか全くわからず、きっとレシピが間違ってるんだろうと(笑)
本気で思ってました( ̄▽ ̄;)
さて、私は何故失敗しないケーキを何度作ってもうまく出来なかったと思いますか?
今の私だから分かる原因があったのです。
この答えは次回にお話しますね。
タルトレッスン体験開催中!!
タルトレッスン体験コース
受講料 2回セットで 4000円
1回目 苺のタルトレッスン
2回目 チーズタルトレッスン
開催予定日
1月10日(満席)、1月11日、1月16日、
1月17日、1月18日、1月24日、1月25日、
1月28日(満席)、1月31日(満席)
時間 11:00~15:00
お問い合わせ、ご予約はこちらから
お急ぎの方はこちらから
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初心者さんに嬉しいケーキ作りのあれこれ配信中!
ケーキのお悩みもこちらから質問してね^ ^
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