labelが全て完成し
ａｕｔｕｍｎ ｖｅｒｓｉｏｎとして
ｃｏｏｋｉｅｓ ｂｏｘが仕上がりました＊＾－＾＊
Ｒｉｃｏ’ｓ sweets＆cafeを
コラボさせてもらえる
素敵な時間いっぱいのｓａｌｏｎがいつかカタチになればなぁ・・・と
‘le salon de petit sucre ’
‘小さな お砂糖のｓａｌｏｎ’(〃∇〃)
定番‘ｐａｒｍｅ’
カタチが綺麗に仕上がらなくて；；
yumi先生
に 何度も何度も
アドバイスいただいた
‘ｂｅｕｒｒｅ ｓａｌｅ’
yumi先生・・・やっとまぁるくなりました～；；
本当にありがとうございました(｡＞0＜｡)
こちらも やっぱり定番の
‘お抹茶＆ホワイトチョコ’
‘ほうじ茶＆ミルクチョコ’
日本茶と合いますよ＊
それから
新作＊
‘ショコラ’のサブレ＊
前に
カカオニブを登場させますね＊
と言っていたのですが
コレを
何度も何度も試作していました＊
そして
こちらも やっと やっと カタチになった
健康系ｃｏｏｋｉｅｓ＊
バター・卵・白いお砂糖 一切使用していません＊＾－＾＊
おからパウダー＊和三盆の
身体に優しいｃｏｏｋｉｅｓです＊
このｃｏｏｋｉｅｓを
夜中に何度試食したコトでしょう＊＾－＾＊
でも
本当に身体に優しくて
何だか安心しちゃいました＊
小さいですが
ｍｅｎｕ ｃａｒｄデス＊
賞味期限を記すのではなく
製造年月日をスタンプで押しています♪
出来る限りお早目にお召し上がりください＊＾－＾＊
ｇｒｕｅさん＞＜
アドバイスいっぱい ありがとうございました＞∇＜
‘頑張って♪’
‘楽しみに待ってるよ♪’
・・って・・・
いつも いつも 応援してくださったｍａｒｒｏｎ先生；；
何かお礼を・・・と考えていたら
‘私は何もいらないから ｃｏｏｋｉｅｓを購入してくださる生徒さまに
何かｓｐｅｃｉａｌをお願いします♪’
・・・ですって(｡＞0＜｡)
なので
ささやか過ぎますが
ｂｏｘを購入してくださった方に
季節のｃｏｏｋｉｅｓをプレゼントさせてください＊＾－＾＊
ｃｏｃｏ ｓａｂｌｅ ＆ ｃｈｏｃｏｌａｔｅ
or
galette au chocolate
が焼けました＊
まだまだ
まだまだ
考えないといけないコトや
改善しないといけないコトが
いっぱい いっぱいあると思います＞＜
でも
今 精一杯心を込めて焼き上げたｃｏｏｋｉｅｓです＊
お手にとってくださった方が
ほっこり ‘ｏｕｃｈｉ ｃａｆｅ’してくださいますように＊
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
試作がなかなかうまくいかなくて
落ち込んでいる時
いっぱい支えてくださった
ｍａｒｒｏｎ先生＊
ｙｕｍｉ先生＊seiko先生＊grueさん＊ｍｉｈｏ先生＊
三好先生＊マダム＊
ｊｕｎｃｏさん＊ｍｉｎａｍｉさん＊
そして ｙｕｋｏ先生に出逢えなかったら
ｌａｂｅｌを完成させられるコトは不可能でした＞＜
そして そして
オトモダチの皆さま＊
これからも
たくさんアドバイスくださいね＊
本当にありがとうございました＊
Ｒｉｃｏ＊