お寿司に作り方。

について考えたことありますか？

私はありませんでした。日本に居る時は。

寿司は買うものか、お出掛けして食べるものだとおもっていました。

でもこっちは

“ドイツといったらビール”

“インドといったらカレー”

“日曜の夕方といったら笑点”

“日本人といえばお寿司”みたいなイメージと共に、

“作り方を知っているのが普通”だと思われているようで、

この間ジャーマニー出身の友達に寿司の作り方を教えて欲しい、と言われました。

こっちにきて実は何度か挑戦したことのあった私、快諾。

だってこっちの人のいう寿司は全部巻き寿司。難しくはないしー。

ってことでツナとかチキン(邪道だけど、こっちじゃメジャー)とか使って一緒にCOOKING♪

巻く作業がやっぱりちょっと難しかったみたいだけど、

無事に完成♪

１９歳でなんでも興味津々の彼女たちは数々の質問を。

「一番定番な具って何？」

うーんマグロかな、、。あと巻きものだったら鉄火巻きだね！！

、、、ちなみに英語でマグロはTUNAなんだけど、発音はチュナ、なの。

これジャパレスで働いていた時からむずがゆいんだけど、

日本人以外の人にツナ、っていっても通じないから気を付けてください。

でもチュナ、って、、、やっぱむずがゆい(笑)

「ふーん、他には？？」

うーん、、あと何だろう、、、卵とかもあるけど、巻き寿司じゃないしなぁ、、、。

あー！そうだ！！シーチキン！！これ定番だわ！！

って言ったら

「？？？(＠_＠)SEA　CHIKEN??」

、、、！！！！しまった！シーチキンってツナの事か？いや、ツナはマグロだから、、、

うん？シーチキンってなんだ？？直訳したら、海の鶏肉？？え？あれって鶏肉だった？？

私困惑、取材陣おめめまんまる。

結局よくわからないからごまかした私。

でもあれは噂のJAPANESE　ENGLISHだーきっと。

こっちに来て初めて知ったけど、

いまだに時々私を困惑させるいくつかのJAPANESE　ENGLISH.。

でもお寿司はちゃんとできたからま。いっか♪

ぎゃー！！やっぱり私くろーーーーい！！！（涙）

DAY OFF☆

こんにちは。こちらは本日３５℃を越える暑さで、

さっきスーパーに買い物に行ったら、

家を出て数分で「あっつ！！」っていうくらい頭のてっぺんが直射日光でやられていました。

ここの太陽はシャレにならん。ほんとに。

でも日光浴大好きな私は最近仕事後、

家のプールで居眠りしたり、

一人で近くの海行って本読んだり、

くだものばっかり食べたり、

なんだか野生化していっています。

そういえばCARNARVONに来てからまともに化粧もしてないなぁ、、。

そんなポンチな生活を送っているわたくしですが、

この間トマト工場の仲間と一緒にCORALBAYというBEACHに行ってきました。

きゃー！！！写真で見てもキレーイ！！でしょ？

本物は言葉が出なくなっちゃうくらいキレイでした。

車２台しか出せないから、、って言って“どーしても行きたい！！”を押し切ったメンバーです（笑）

シュノーケリングもしたんだけど、

めっちゃたくさん魚見えた！！

NIMOに出てきそうなちっちゃいのから大きいのまで様々！！

人間が描いたみたいな奇妙な模様のはいったヤツも見たし、エイみたいなのも見た！！

あーシュノーケリングって、、、、、やばーい！！はまりそーーー！！！！

BEACHに寝そべりながらおせんべい食べたり、おしゃべりしたり、うたた寝したり、、、

はぁ～♪本当に楽しかった♪ぶひひ。

そんなこんなであっちゅーまに一日は過ぎていきました。

が、

うたた寝が良くなかった、、、、

楽しくて、横になったら気持ちよくて、油断しちゃったの。

日焼け止め、ところどころに塗るのを、、、。

私のお腹、腰、尻、真っ赤。

BATH　ROOMで私、絶叫。

両足は日ごろの“家のプールでごろ寝”が祟り、奇妙な発疹。

なにこれ、、、これが、、わたし、、？？？

まるで大整形を終えて鏡を初めて覗き込んだ人のような心境。

そうだった、、、太陽は罪なヤツなんだった、、、。

でも一番ショックだったのは、

昨日最後の記念に、、っていって友達と仕事後に写真を撮ったの。

私が最初にキャメラマンして、撮ったのを見せながら

“みんな黒いなー！！日焼けしたねー”

って言ったら

“あなたが一番黒いわよ”

って言われたことです。超予想外ですぐに今までの写真を見比べたら、

私、、、確かに一番黒かった、、、仲間の中で、、、、。

きゃー！！！！！って言いながらずっといろんな写真を見比べている様を

笑われてしまい、Wショック。なんで、、もっと早く教えてくれなかったんや、、、。

でも確かにずーっと泳いでた私。みんなの休憩中も一人でこんなん。

ああ、、、もう私の野生化は止まりそうにありません。

またひとつ。

オーストラリアにきてかれこれ半年が経ちました。

毎日毎日

仕事したり、

ご飯食べたり、

歩いたり、

話したり、

なんてことない普通の生活だと思う。

日本に居た時とそこはなんら変わりはないと思う。

ひとつだけ違うことは毎日心に引っかかるものがある、ってこと。

それは

“英語を話す”

ってこと。

いまだに伝えたいことがうまく伝えられなくて、

すっごい悔しい気持ちになる。

時には何にも喋らないこともあるし、こっそり泣く時もある。

もっともっと話せるようになりたい。

もっともっといろんな人の話が聞きたい。

もっともっとまだ知らない世界を見たい。

もっともっと人を深く思えるようになりたい。

そしていつか誰かのためになることがしたい。

誰かの力になりたい。

思いだけが強くて、行動が伴わない。

でもこれはただの甘え。

なりたい自分、なりたいものがあるならそれ相応の努力が必要で。

毎日ちょっとの＋αで絶対未来って変わっていくと思う。

それができるかできないか。

違うね、やろうとするかしないか、か。

必死にやっても

やらなくても

毎日は同じように過ぎていっちゃう。

永遠には生きられない。

でも欲張りな私は、

起こりうること、なにひとつ逃したくない、って思っちゃう。

今できることは何だろう？

今しかできないことは何だろう？

今すべきことは何だろう？

時々それがすっごい疲れる。

自由ってことは、楽しいだけじゃない。

すべて自分次第で、全部自分の責任だってこと。

最近久しぶりに自分に向き合った。

そしてそれを踏まえた(つもり)うえで

またひとつの決断をしました。

今の自分じゃだめだ。

私は旅人になろう、と。

危険だし、私のおっちょこちょいな性格もあるし、不安は尽きないけど、

やってみなきゃわからない。

どれだけ大変か。どれだけ素晴らしいか。

やってみなきゃわからない。

とりあえずは死なないように頑張ります(笑)