年末年始。。そして今日に至るまで。。 な~~んかバタバタ忙しい毎日の Peterukoです。 今日わ、仕事仲間の楽しい連中と ビジネスランチ。 大先輩のブログとか、秘密の倉庫の画像で いつか行きたいな。。と思っていた、 Uncle's Fish Market and Grill 。。。遂に行ってきましたわ~。 (喜) ワイキキから、ホノルル空港に向かう途中。 ダウンタウンを通過して、 間もなく空港という。。ホノルルハーバー桟橋38。 周りは倉庫地帯で、な~んもない所に。。 なせか、こんなお食事処が出現。 それも地元ローカルで溢れかえってる~! 奥にわ、刺身やポキ、生牡蠣を販売する ショーケースもあるの。 ポキってのわ、この画像の二段目。 これわ、一番一般的なマグロのポキ。 マグロのぶつ切りに海藻やネギ、タマネギを混ぜ、塩や醤油で味をととのえる。 ハワイを代表するおつまみ兼おかずですわ。 Poke。。とスペルので、ポケと発音することもあり。 どっちが正しいか。。なんて、野暮なことわ言わないで。 ( ̄Д ̄;; これわ。。シーフードパスタ。ガーリックブレッド添え。 無理矢理、味見させてもらったケド、 美味~! ヾ(@°▽°@)ノ で。。Peterukoわ。。と、言うと。 ロブスターテイルと玄米の定食。 昼からロブスターなんて。。豪華~~! (=⌒▽⌒=) お皿やフォークナイフは全てプラスチック、 使い捨て。。 でも、お店の雰囲気もお値段も チープぢゃないわよ。 ま、、それなり値段ですわ。 なにしろ、冷凍物はいっさい使用していないので。 この手のこだわりの店、ハワイにも増えて来たわ。 ここのお隣はNico's Pier 38っていう 同じようなレストラン。 コッチも賑わってました。 実わ、こっちが元祖のような。。(笑) あ、日本人観光客も、チラホラ見かけたわよ。 こんな場所。。よく探り当てたわよね。 それも。。The Bus, 市バスで来てた様子。。汗;) 恐れ入りました。 益々、面白くなるハワイ。。 皆様。。目が離せませんわよ~~!! キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!