ヒマラヤン・キッチン
久々にグルメタウン、カイムキに来ました。


ここ、2〜3年前に初めて来たインド・ネパール&ヒマラヤ系の
レストラン。

その名も「ヒマラヤン・キッチン」

実はYelp情報で11時からおランチだったので、11時に来たら

「シェフが病欠で代わりのシェフがいつ来るか分からん!」
だって〜〜〜
さすが、ハワイののんびり経営スタイル。
じゃ、BYOBでワイン、ちびちびしながら待つわよ!

が、意外に助っ人シェフは敏速に登場し、めでたくおランチ開始。
(やれば出来るぢゃん!)
さてさて、まづは盛り合わせプレート。

サモサとかタンドリチキン系、名前忘れたけどインド風かき揚げ。

これは、かなり気に入りました。
そして、カレーはラム肉のマドラスカレー、ココナツ味。

う〜〜ん、おいちい、この旨みの深さ。
これ、謎の物体にしか見えないケド、ナンです。


これで一人約24ドルくらいだったっけ〜〜??
ハワイで希少なこの手のお料理は、おランチタイムでも
案外高いわよね〜〜


ここ、2〜3年前に初めて来たインド・ネパール&ヒマラヤ系の
レストラン。

その名も「ヒマラヤン・キッチン」

実はYelp情報で11時からおランチだったので、11時に来たら

「シェフが病欠で代わりのシェフがいつ来るか分からん!」
だって〜〜〜
さすが、ハワイののんびり経営スタイル。
じゃ、BYOBでワイン、ちびちびしながら待つわよ!

が、意外に助っ人シェフは敏速に登場し、めでたくおランチ開始。
(やれば出来るぢゃん!)
さてさて、まづは盛り合わせプレート。

サモサとかタンドリチキン系、名前忘れたけどインド風かき揚げ。

これは、かなり気に入りました。
そして、カレーはラム肉のマドラスカレー、ココナツ味。

う〜〜ん、おいちい、この旨みの深さ。
これ、謎の物体にしか見えないケド、ナンです。


これで一人約24ドルくらいだったっけ〜〜??
ハワイで希少なこの手のお料理は、おランチタイムでも
案外高いわよね〜〜
至極のHappy Hour
前々から行ってみたいと思っていたアラモアナホテル最上階、
SignatureのHappy Hourに遂に行って来ました!

おディナー的にはご招待やらビジネス会食などの機会で
何回か来ておりますが、(自腹で)Happy Hourはお初!
午後4時半オープンのハッピーアワー、かなりの人気です。
この雰囲気で、なおかつお得なお値段で。。。


そりゃ〜〜人気があるのは当たり前!

乾杯おビーです!
が、これが生ビーじゃないってのは今回発見。
瓶ビールだけなんですってよ、コチラさま。
そして、お待ちかねのプープー(おつまみ)は、
ステーキ&シーフード・レストランですので、


ハッピーアワー客が全員注文したと思われる、コチラ!

今回は同行の呑み友姫のチョイスでプライム・ニューヨーク。
さすがステーキ・レストランのお肉は完璧だすな〜〜

このカラマリも量といいピーナッツ仕込みもグ〜〜です〜!
シーフード・トリオは二人でシェアしようと思って注文したけど、
これじゃ〜、一人分だよね〜〜

なので牡蠣を更に注文。

いつも、ドンキで買うヤツに比べると。。。。。
小さいな〜〜

さて、雰囲気、サービス、お味、お値段(ハッピーアワー)
ちなみに、これでお一人チップ払って$60、6千円なんだけど
評価はどんなもんでしょうか?

総合すると、100点満点中、90点。
その理由はビール以外のお酒系はそれほどお安くないこと。。。
なので、呑み友姫&Pete子は午後6時過ぎにアラモアナから、
ワイキキに移動して6時から8時のワイキキ最大のハッピーアワー、
ジーニアス・ラウンジで
更にワインを飲み続けたのでした。。。
だって、ジーニアスさんはお酒一杯5ドルよ!
SignatureのHappy Hourに遂に行って来ました!

おディナー的にはご招待やらビジネス会食などの機会で
何回か来ておりますが、(自腹で)Happy Hourはお初!
午後4時半オープンのハッピーアワー、かなりの人気です。
この雰囲気で、なおかつお得なお値段で。。。


そりゃ〜〜人気があるのは当たり前!

乾杯おビーです!
が、これが生ビーじゃないってのは今回発見。
瓶ビールだけなんですってよ、コチラさま。
そして、お待ちかねのプープー(おつまみ)は、
ステーキ&シーフード・レストランですので、


ハッピーアワー客が全員注文したと思われる、コチラ!

今回は同行の呑み友姫のチョイスでプライム・ニューヨーク。
さすがステーキ・レストランのお肉は完璧だすな〜〜

このカラマリも量といいピーナッツ仕込みもグ〜〜です〜!
シーフード・トリオは二人でシェアしようと思って注文したけど、
これじゃ〜、一人分だよね〜〜

なので牡蠣を更に注文。

いつも、ドンキで買うヤツに比べると。。。。。
小さいな〜〜

さて、雰囲気、サービス、お味、お値段(ハッピーアワー)
ちなみに、これでお一人チップ払って$60、6千円なんだけど
評価はどんなもんでしょうか?

総合すると、100点満点中、90点。
その理由はビール以外のお酒系はそれほどお安くないこと。。。
なので、呑み友姫&Pete子は午後6時過ぎにアラモアナから、
ワイキキに移動して6時から8時のワイキキ最大のハッピーアワー、
ジーニアス・ラウンジで
更にワインを飲み続けたのでした。。。
だって、ジーニアスさんはお酒一杯5ドルよ!
蟹カレーより美味しい!
ベトナム料理のバクナムは蟹カレーで日本人観光客には超有名!

この日も開店11時ぴったりに入店。
店内は誰もいませんが、この後、続々と来客ラッシュ。
(だから、ここに来る時は開店直後に入店と決めています!)

Stuffed Chicken Wingsからスタート。

なかなか良い揚げ具合、お味、サイズ!

この日はバクナム名物蟹カレーを敢えて注文せず、
こちらにしてみました。

海老の煮込み。

ココナツ風味のソースなんすが、それだけではない、深い旨み。

こ〜ゆ〜のがベトナム食文化のフランス料理の影響なのかな〜?
海老より、煮込みソースが主役な一品。
ちなみにフランスパンは別オーダーだけど、
両方で20ドルくらい。。。かな?(高いよね!)
ま、でも二人でシェアだし、BYOBだし、
画像を撮り忘れたけど、これにファー(フォー?)も食べて
一人約2700円、やっぱり高いかな〜〜

この日も開店11時ぴったりに入店。
店内は誰もいませんが、この後、続々と来客ラッシュ。
(だから、ここに来る時は開店直後に入店と決めています!)

Stuffed Chicken Wingsからスタート。

なかなか良い揚げ具合、お味、サイズ!

この日はバクナム名物蟹カレーを敢えて注文せず、
こちらにしてみました。

海老の煮込み。

ココナツ風味のソースなんすが、それだけではない、深い旨み。

こ〜ゆ〜のがベトナム食文化のフランス料理の影響なのかな〜?
海老より、煮込みソースが主役な一品。
ちなみにフランスパンは別オーダーだけど、
両方で20ドルくらい。。。かな?(高いよね!)
ま、でも二人でシェアだし、BYOBだし、
画像を撮り忘れたけど、これにファー(フォー?)も食べて
一人約2700円、やっぱり高いかな〜〜
Dew Drop Inn 京露
ホノルル美術館の近くに京露さんがあります。


こじんまりしたレストランなれど、Pete子が知っている限り、
う〜〜〜んじゅ〜〜年は、ここにありますね。

お馴染み湖南小館さんのように、ホノルルで圧倒的な広東料理から
少し路線を変えたお料理を出して下さいます。
北京なのか、四川なのか。。というような特定地域は打ち出していないような??

ただ、ここにおランチで来るのは、大変ハードル高し!
基本的営業時間はディナー、おランチは、水、木、金の3日間だけ。
今のPete子のスケジュールでは(安否生存確認ブログでさえ滞ってるのに;)
ほとんど、”無理!!”
だったのですが、なんと、この日だけ、奇跡的に「お休み」して
来ましたよ〜〜、京露さま!

仕事の疲れでヨレヨレの思考回路の中、昼呑みで更にボケ〜、しつつも、
冷製酔っ払い鶏とか、

台湾風肉うどん、

焼き餃子、



など、など、頂きました〜〜!
一人大体2000円位の予算で〜〜す。
もちろんBYOBですよ〜ん!


こじんまりしたレストランなれど、Pete子が知っている限り、
う〜〜〜んじゅ〜〜年は、ここにありますね。

お馴染み湖南小館さんのように、ホノルルで圧倒的な広東料理から
少し路線を変えたお料理を出して下さいます。
北京なのか、四川なのか。。というような特定地域は打ち出していないような??

ただ、ここにおランチで来るのは、大変ハードル高し!
基本的営業時間はディナー、おランチは、水、木、金の3日間だけ。
今のPete子のスケジュールでは(安否生存確認ブログでさえ滞ってるのに;)
ほとんど、”無理!!”
だったのですが、なんと、この日だけ、奇跡的に「お休み」して
来ましたよ〜〜、京露さま!

仕事の疲れでヨレヨレの思考回路の中、昼呑みで更にボケ〜、しつつも、
冷製酔っ払い鶏とか、

台湾風肉うどん、

焼き餃子、



など、など、頂きました〜〜!
一人大体2000円位の予算で〜〜す。
もちろんBYOBですよ〜ん!








