☆Kuhio Days☆ -105ページ目

牡蠣!

この日はお家おランチ。
ドンキでアレコレ仕入れて来ました。

お肉モードが続行中で、ガッツリ系ステーキが食べたい!

って、ことでリブアイステーキとすき焼きビーフをゲット。

その後、ドンキのシーフードコーナーに行ったらシュリンプがセールだったので、
即購入。

それに加えて、なんと牡蠣6個入りがなんと7ドル以下。
コレもお買い上げ〜〜〜!

BBQラインアップ一部の画像。


主役は牡蠣ですよラブラブ!恋の矢ラブ

でも、コレ、どうやって開けるの??叫びゲッソリ

そこは、シーフード大好き、牡蠣大好き、蟹大好きな
Viviさんにお任せしましょうか〜〜ニヤリ

「言ってくれればオイスターシェル・オープナー???持って来たのに!」
そんなん、普通の家庭にあるんかい?
ま、Pete子んちには普通の家庭には絶対無いであろうと思われる、
スパークリングワイン・オープナー(握力弱い人向け)がありますケドね。


で、今回は仕方なく、いわゆる、ペンチでこじ開けましたニヒヒ
もう食べたい一心、思い込んだら不可能は無い。


かくして、勢揃い本日のBBQラインアップ。


バンチャン風はViviさんのお土産、大根キムチ(カクトゥギ?)は
パラママーケット。


ウチのゆる〜〜いホットプレートで、ぢわぢわと焼き焼き。

コレが案外、イケるのです。



ステーキのスロー・クッキングってのも有りなのかも。

ウシシ

さて、我が友が日本から明後日到着です。
例年のハワイ島は今年は無しですが、
その分、生まれ変わったPete子んちでのステイケーション!
満喫いたしましょ〜〜ニコニコ

お肉が食べたい!

この日は無性にお肉が食べたくて、久々に来ました!
Sik Do Rak、ケエアウモク通りのウォールマート前。

食べ放題焼肉で少し前までは$15でしたが、
案の定、値上がりして$17になってましたが、それでもお安いですよね。
それにバンチャンが以前は3種だったのが、今は5種。
2ドルの値上げは納得の範囲かな?


BYOB、この日はケンダルジャクソンのシャルドネ。

ビーフ2種とポークバラ肉でスタート。




ビーフステーキと称して、チョイ厚めのビッグサイズ肉もあり。


まぁ〜〜、硬いとは言わないケド、とろけるような美味さ、
とも言えないですが笑い泣き


悪くはありません!


その上、2皿目も注文して、それもペロッと完食!


お腹イッパイ! 大満足ホロ酔いで、ケエアウモク通りに出ます。


真正面がウォールマート。


この界隈、カカアコと並び再開発の真っ只中!

特にこの一角は一等地なのに老朽化が酷かったので、
綺麗になるのが楽しみ。

正面はアラモアナ・ショッピングセンター。


アラモアナ・ショッピングセンターを背にして開発エリアをパッシャ!
完成したら、雰囲気大分変わるでしょうね〜!


それにしても、暑そうな画像でしょ〜〜滝汗
今年のハワイ、記録破りの酷暑なんですってよ!
エルニ〜ニョかなんか知らないけど真顔

P子んちはセントラル・エアコン、マジ、ありがたいわラブ

広東VS湖南

この週末は、またまたチャイナタウン。
それも二日続けで、広東対湖南対決!

まづは、Little Villageから。


チャイナタウンにしては小洒落た雰囲気で大人気の店。


BYOBなのが得点高し!
でも、ど〜〜も、この小綺麗さがPete子は好きぢゃないの。

チャイナタウンは小汚くてナンボのもんだし。ニヤニヤ

この日の集いは我らがボスへの感謝会。

ボス、感激してました。
コレからも宜しくお願いします。ニヒヒ

で、お次は湖南小館!

広東料理店に比べると、イマイチ、マイナーなのかしら?
おランチタイムで、満席だったのって見たことないわ。

でも、ここのお料理、大好きです!ラブ

この日は初めて注文してみました、チャイナ風チジミ(韓国風お好み焼き?)


それと、いつもの水餃子。


でもって、メインはこの魚!

このソースが美味!


コレ、注文するのは今回2回目なんですケド、かなりイケる!

って、ことで今週も、また、ゲッソリあせる
ヨレヨレなかんぢになりそうです。

チカラの限り、頑張ります。zzz

プールサイド・ハッピーアワー

母の日の”ナ・レオ”コンサートの後に家のプールサイドで
ハッピーアワーしたのが、案外、良かったので、
今回はViviさんを誘いました。

ほとんどフードランド・ファームスのテイクアウト。

デリが充実してるから真ん中の一手間かけた野菜系は1000円くらいで
こんなに一杯。
シュリンプカクテルはこの量で500円くらい。
野菜&シーフード・ラップは700円?


お刺身系はNIJIYAさん。

カジキマグロの刺身、思ったより脂が乗っててウマウマ。
ぶつ切りは中トロよ〜〜ん!たまには、明太子も。
全てセールだったので、コレ全部で1200円。

ワインはもちろん2本、やっつけました!
(その後、部屋に戻り、Viviさんが帰った後、更に呑んだことは言うまでもなく;)

やっぱ、お家ハッピーアワーは安く上がるわね!

ディーン&デルーカとバサルトで

この日はハワイ各種ブログで取り上げられている
ディーン&デルーカ@リッツ・カールトン$20セット
パウハナ・ハッピーアワーへ呑み友姫と行って来ました!


一階店舗の奥にエレベーターと階段があり
2階のワイン&チーズ・ラウンジにいけます。


店内はこんな感じ。

高級ワインや生ハム&チーズが並んでおります!

さて、これがパウハナ・ハッピーアワー・メニューです。

$20でワイン(赤か白)か、スパークリング一杯と
プープーは4種類から1品セレクト。

我らはスパークリングをチョイス。


そして、プープー1品めはブルスケッタ。


シェアするから真ん中からカットしてくれますか〜?って頼んだら、
「フォトジェニックじゃなくなるけどOK」と
快く応じて下さいました。

ど〜して、ど〜して、とってもフォトジェニック!
その上、一品それぞれ、レベル高し!

もう1品はダック・プロシュートのフラットブレッド。

コレもまた、グ〜〜ラブラブ!


さて、コレだけグルメを頂いて、一杯で終わるわけがない私達。
ですが、ここで2杯目を頂かず、
(当初の計画通り)今日はハッピーアワー・ハシゴです!

徒歩5分、デュークス・レインのバサルトへ。




ここはいつも前を通っていたり、店内を覗いたりしていましたが、


一杯やるのは初めて!案外繁盛しておりますわよ!

スパークリングの後に生ビー、コナ・ロングボードのドラフト。

プープーはガーリック・トーガラシ・ポテト!


ハッピーアワーで、おビーとワイン、それぞれ一杯$5、
トーガラシ・ポテが$3、このお手頃お値段。
コレはバサルトさん、繁盛するはずだわ!

ディーン&デルーカのおリッチ感ある$20セットと
バサルトの躍動感ありのお手頃お値段、
〆てお一人様約3500円くらい??

ワイキキでハッピーしたい時は、セットでお試しあれ!
ちなみにディーンもバサも3時開始、共に6時終了です。