あるこほる (I)の追伸として


あの国産レモン

保存料など未使用なので、皮まで食べられるらしい
「らしい」
と云うのは、自分は皮は食したことがないので。

外見よりも安全重視!爽やかな香りと酸味の国産レモン和歌山県産 特別栽培【レモン】3kg(箱入り...

¥2,985

↑これが一番近い(らしい)。ただ、うちのは、農薬等は一切使用していないこと。見栄えは、こちらよりよくありませんが、ね。


 して、このレモンをノン・あるこほる・ビールに数的垂らすという話。
舌足らずなので補足。
数的垂らすと、欠けている『旨み』をすこし補ってくれるようだ。
少なくとも、そのまま飲むよりおいしくなり升。

 先日知人からアイヌネギ(敬意を表してこう表記しよう。これは差別表現ぢゃない。ギョウジャニンニクなんて表現、自分は使ってこなかった。なじみが薄い呼び名を偽善的に使いたくはないノダ。)の醤油漬けを頂いた。これは食べてよし、醤油は餃子ナドにつけてよしの逸品。しかも知人はこれに裂いたスルメを入れている。これは味をまろやかにする隠し味。
 これと同じよな感じかな。

オレンジ果汁や
三田 ブラッドオレンジ(果汁100%) 1L/三田飲料 (株)


ゆず
京都産 水尾の柚子(ゆず) 1.5kg 18個~21個前後入り/JA

も面白いかもね。

 あなたのアイデアお聞かせください。   みたいな。

お薦め度 10点中7点。