この夏挑戦した発酵食品① 「もろみ」きゅうりのお供に夏場欠かせないもろみ♪毎年購入し... この投稿をInstagramで見る この夏挑戦した発酵食品① 「もろみ」 きゅうりのお供に夏場欠かせないもろみ♪ 毎年購入してたけど、、今年初挑戦!マルシマ有機杉樽醤油とまるみ麹食品のひしお麹を使って、毎日一回かき混ぜながら、待つこと10日〜。 美味しいのが出来ました😋 早速もろきゅうに!ご飯にのせて♥自然な甘さで、家族にも大好評♪ 麹500gでたくさん出来たので、写真はおすそ分け用の小瓶♪ こんなに簡単に出来るとは! #岡山市南区天然酵母パン教室 #岡山市南区マクロビスィーツ教室 #自宅教室 #卵乳製品不使用 #食物アレルギー対応 #ヴィーガン #卵乳製品不使用パン #マクロビスィーツ #手捏ねパン #幸せな食卓 #happy-dining #がじゅらん #おうちぱん #手づくりおやつ #エシカルライフ #手づくりもろみ #まるみ麹 藤谷有子さん(@gajran.pan)がシェアした投稿 - 2019年Aug月3日pm5時16分PDT