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岡山市 天然酵母パン教室がじゅらん 卵乳製品白砂糖不使用 国産小麦使用
岡山市の自宅でで心と体に美味しい天然酵母パン&ナチュラルスィーツ(卵、乳製品、白砂糖不使用)の教室を主宰。
教室の案内他、日々の我が家のこだわり食生活など綴っています。
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ベーグル試作♪クルミとカシューナッツとクランベリー入りの生地で、ラム酒漬ドライフルーツ...
試作のカシューナッツとビターチョコのベーグル♪カシューナッツを15%入れる予定だったの...
プレーンベーグルとクルミとクランベリーのベーグル♪モチモチの食感に出来上がりました...
レインボーミニトマトをたくさんいただいたので、オリーブオイル漬けにしました半分にカット...
この夏チャレンジした発酵食品②〜手づくり発酵ジュース〜桃ATTiVA式発酵ジュースを...
〜黒米と黒ゴマのカンパーニュで夏野菜のサンドイッチ〜豆乳マヨネーズと粒マスタードをぬり...
この夏挑戦した発酵食品① 「もろみ」きゅうりのお供に夏場欠かせないもろみ♪毎年購入し...
お土産に買った「青いレモンの島」いわぎ島のグリーンレモンマーマレード。甘いジャムはふだ...
#がじゅらん 今日はパン焼き日♪手前は、「酒種酵母山食パン」。キタノカオリのみ使って...
遠音さんにて、#がじゅらん パン販売中です黒糖クルミぱん、黒米と黒ごまのパン、よもぎ山...
遠音さんにて、#がじゅらん パン販売中です♪黒米パンは即完売!ありがとうございます山...
ひよこ豆をたくさん蒸したので、ピクルスにしました作っておくとサンドイッチやサラダのアク...
ラム酒で梅を漬けました去年初めてブランデーで漬けてみたら、すごく美味しかった!いつもの...
「こはら恵子 布との日々」始まってます素敵な作品がいっぱい!私も去年購入したストール大...
ハマる人はハマる、ガリガリ食感が楽しいふすまガレット焼きました♪以前パン教室でならった...
以前、パン教室で習った「クラウンブレッド」をアレンジして焼きました生地は強力粉、フラン...
「山食パン&レーズンスコーン」リクエストクラス開催しました山食パンは、油脂なし、北海道...
本日、茶房&ギャラリー遠音にて #がじゅらん パン販売してます磁器と山野草とポジャギ「...
本日ギャラリー喫茶遠音にて #がじゅらん パン販売中です!写真は「黒米と黒ゴマのパン...
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