こんにちはー♪
今日は、「かに通」さんのランチにお邪魔しましたよ。
以前から気になっていたお店です。
自宅から徒歩で１０分程度の場所にあるのですよ。
赤坂門と警固街のバス停の中間くらいの大正通沿いに有ります。
ランチの広告を見て「安い❣️」と思っていたのです。
ランチメニューですね。
お高くても税込２５００円です。
お安いですね。
今日は「ちらし御膳」税込１６００円にしました。
私、ここの１１時４５分くらいに着いたのですけれど、お客さんは未だ1組くらいだったのですよ。
で、一番お安いランチをお一人様でいただくのに、こんな個室みたいな所に案内していただきました。
というか、こういう造りなのですね。
３階まで客室があるみたいです。
おしぼりも出ます。
この温かい緑茶がとても美味しかったです。
そのうち外国人のお客様がめちゃくちゃ押し寄せて来ましたよ。
９名様とか６名様とか。。
このお茶一つとっても「手抜きは無い」様ですね。
恐らく、外国人の方に「日本のきちんとした味」でおもてなしを致します、的なプライドを感じましたよ♪
さて、早速お料理が来ました。
とはいえ、１０分以上は待ちましたけれど。
出来立てが来ましたね♪
それに凄いゴージャスです💞
小鉢・サラダ・カニちらし寿司・えびと野菜の天ぷら・茶碗蒸し・お吸い物ですね。
カニちらし寿司は、カニカマではない本物のカニの身が食べやすくほぐしてあって入っていました。
錦糸卵、でんぶ、レモン、キュウリで飾り付けですね。
この器は深さが結構ありましたので、一人前の量がいつもの私がいただく量の３倍くらいでしたね💦
男性も女性も同じ量でしょうから、女性には少し多めかも知れません。
比較的薄味でGOODでした💞
彩の良いサラダですね。
いろんな色のレタスがきちんと一口大にちぎってあります。
それにミニトマトの飾り切り、人参、水菜❓、本物❓（缶詰でも冷凍でもない）コーン。
それにお醤油をベースとしたドレッシングがかけられています。
天ぷらは海老とかぼちゃと舞茸ですね。
海老は、衣よりも身の方が充実してとても感動しました。
舞茸の天ぷらは以前自宅で作った場合は、もっとグニャとしてしまったのですが、サクッと美味しく揚がっていました。
かぼちゃの天ぷらは大好物ですのよ💞滅多に天ぷらではいただきませんが。
さて、ここで写真機の充電が切れてしまいました💦
で、写真無しです。
茶碗蒸しの具材は、かまぼこ、少々のカニ身、小エビ、銀杏、三つ葉が入っていました。
お値段の割には「きちんとした具材」が入っていたのは驚きでしたね。
お吸い物は、えのきと三つ葉ですね。
コバチは山くらげの酢の物（と聞こえました）。
食事が終わる頃、（カニも食べていないランチの人なのに）レモンのスライスとさらなるおしぼりを持って見えました。
「レモンで手を拭いておしぼりで拭ってください」と。
カニの臭みが手に残らないような配慮ですね。
これには驚きました。
実際にカニをいただいていたとしても、です。
１２時を過ぎると外国人のお客様が次々見えました。
スタッフの方は全て「英語対応」ですね。
きちんとした英語を話されている感じでした。
もっともお客さんの外国人の方も、ゆっくり発音されてましたね(^｡^)
いいですね、人間同士通じるのですね❣️
このお店は、「外国人の方に恥ずかしくないおもてなし」を明らかに試みておられると感じました。
私は日本人ですが、また行きたいな。。と思わせてくれるおもてなしでしたね。
この物価上昇の時代、この価格でこの内容はなかなかで、今日は「当たり❣️」だったと思います、