明けましておめでとうございます。久しぶりの投稿です。
昨年に鉄板焼き屋さんでクリスマス限定ディナーを頂いたときのレポートします。
行ってきたのは、「TEPPANYAKI 10 steak & lobster」というお店。
日比谷オクロジの中にあります。
最寄り駅の新橋。
徒歩４，５分くらいでオクロジに到着。
ガード下をながーく道が続いてます。
お店到着
この日はライブ感味わえるカウンターに通されました。
ウェルカムドリンクにシャンパンが出てきました。
期待が高まります。
キャビアが出てきました。１人１缶で贅沢。
この後、出てくる各料理に自由に合わせて召し上がってくださいとのこと。
ズワイガニのサラダ。
たっぷりのカニの上にイクラも乗っかってます。
ウニパフェ。
ここにキャビアをセルフ投入しました。
活オマール海老。これから半身焼きに調理されます。
調理後。スパイスやや強めの味付けで、お酒が進みます。
鉄板で焼いたバケットも付いてきます。
活鮑。コリコリ触感が最高です。
フォアグラ。香ばしく、ふわとろ。
ありがとうガチョウ。そしてすまない。
お口直しの生ハムメロン。
国産牛サーロインステーキ。
絶妙な火加減。肉汁シャワーを堪能しました。
ガーリックライス。ここでもキャビアをセルフ投入です。
（写真撮り忘れましたが、シジミのスープも付いていて後半はお茶漬けスタイルも楽しめます）
デザート。
他にも写真撮り忘れましたが、クリスマス限定お菓子の手土産も付いてました。
同じオクロジ内にある系列店パティスリーパロラの焼き菓子でした。
素晴らしいディナー体験でした。大満足😊
気になる方はぜひ行ってみてください。
