初焼き♡バケット

今年初のパン焼きは『バケット』

最近、クープがいまいちうまくいかなかったので、ネットでクープの動画を見まくってたら、製パン学校時代の講師の方の動画を発見



懐かしい～


そして、さすが先生

めっちゃわかりやすい！！

ひさびさに気持ちよく入れられました





加水少な目の簡単レシピなので、ちょっと荒々しい感じですが、なんとか開きました～


独立して、お教室やっているみたいなので、久々に習いに行こっかなぁ～


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