日本語講師の同僚先生から、お菓子をおすそ分けいただいた。
台湾
の森永キャラメル。
パッケージにある「牛奶糖」というのが「キャラメル」という意味かな。
とにかく、日本のお菓子のパッケージにも遜色ないデザイン。
4種類すべてのパッケージの左側には、森永キャラメルの決まり文句
「風味絶佳」がある。
黒色 : 黒芝麻(黒ごま?)キャラメル
緑色 : 日式抹茶キャラメル
朱色 : 英式紅茶キャラメル
臙脂 : 紅豆(あずき?)キャラメル
日式抹茶と英式紅茶というのがなかなかいいネーミングだと思う
さっそく、4つ全部食べてみた。
味は、何とも写実的。
紅茶味
と抹茶味
も味が忠実に出ているけれど。
びっくりしたのは、小豆味
と黒胡麻味
だった。
どちらも食べた瞬間に原材料の味そのものと香りが思いっきり来る。
いやー。これほど忠実に味を出しているのもびっくりだわ。
黒胡麻味は、ごまの風味がきいた五平餅
の味がした!!
私は警戒心が強い(単に閉鎖的で冒険嫌い)ので、基本的に未知の
言語が話されている国のお菓子は口にする勇気がないけれど。
(未知といっても台湾でも中国の普通話も通じるだろうに、中国語が
話せない自分の乏しい外国語能力がネックになっている)
思い切って食べて大満足。
(余は満足ぢゃ)
日本の本家森永で、こんなおいしくて豊富なバリエーションあったかな。
森永ココアのキャラメルならば前学期学生達に配ったけれど。
台湾でこんなおいしいキャラメルを作っているのなら、是非日本でも
いろんなバリエーションを作って欲しい。
台湾にはいい意味で最近興味を持ち始めていたけれど…。
今日はおいしいキャラメルを食べたので、また興味がわいた。
韓国以外の国に未だに行ったことのない私。
今度は台湾に行ってみたい!