「美しく、優しく、ものを考えることのできる女性を育てたい」
20代の頃、この言葉に出会い、
これぞ、私の目指すところだ！と
鳥肌がたったのを覚えています。
その言葉の主は、
パッチリおめめの少女のイラストで有名な、
中原淳一さんでした。
彼は、戦後の焼け野原で、
夢もオシャレも忘れ、
食べることだけを考えている女性たちをみて、
こんな時代だからこそ、
美しい暮らしを知る女性を作りたいと
雑誌「それいゆ」を発刊したそうです。
内容は多岐にわたり、
ヘアスタイルやファッション、
料理に季節の行事を楽しむ方法、
女性の生き方など、
少女や婦人が豊かさを感じられる
ライフスタイルが書かれています。
私の大好きなエッセイ画集、
「しあわせの花束」には、
今読んでも新鮮で、
幸せに生きること、
美しく生きることの指針になる
お気に入りの一冊です。
彼は、いつも、自分ができる範囲のことを勧めています。
例えば・・・
お花を買うのがもったいないではなく、
野に咲く1本の花でも食卓に飾りたいと思う心が大切だとか・・・
たくさんの食材、高級な食材がなくても、
キレイに盛りつけようという心が食卓を楽しくすることや・・・
自分が美しいと思うことで、自信がわき、
その自信が、素敵な笑顔や、かわいい話方をつくり、
結果、その人を美しい人にみせていく・・・
などなど・・・
日常のささやかなことから、
今の成功哲学に通じることまで、
いつまでも色あせず、時代を感じさせない
素晴らしい言葉を残されています。
中原淳一さんは、美しく生きるために、
内面の美しさを育むと共に、
外面を磨くことの大切さも説いておられます。
まさに、私の「幸せ体質プログラム」で、
柱にしていることと同じです。
もし、今でもご存命であったなら、
絶対にお目にかかりたい方のおひとりです。
春
ホワイトアスパラ（缶詰じゃないよ）にお目にかかれる嬉しい季節↓
旬の食べ物を知り、味わい、食卓でシェアする、
これって、豊かな感じがしませんか？
（経費対効果もバツグン）
旬を楽しむためには、
今、何が旬なのかってことも知る必要があります。
つまり、知識の習得です。
ま、スーパーに行って、ちょっと見りゃわかるんですが、
意識するってことが大切です。
ワインエキスパートの重鎮、福田武先生も、
こんな風に言われていました↓
ワインを勉強しようって人は、知的欲求が旺盛な人。
そして、知的欲求のある人は、外見が決まって若いんだ。
よく言われる、
好奇心が旺盛な人は外見が若いって説とおんなじですよね。
脳の仕組みでも説明できることなんです。
先日、80歳を過ぎて大学に入学された方を拝見しましたが、
80歳には全く見えない外見で、
お話されても「キュート」って言葉が
お似合いになる方でした。
私も、キュートでアクティブなおばあちゃんになりたいと思っています。
いつまでも、元気で若くいるためには、
何かを学ぶって姿勢、大事だと思います。
今月のダイニング部では、
食卓の歴史・・・みたいなことを
お話しようと思っています。
テーブルマナーを習いに行くほどでもないけど、
ちょっと知っておきたいって方、
なんで食卓がココロと関係あるの？って方、
いらして頂けると良いと思います。
ダイニング部、いろんなジャンルの話が飛び出す
自由さが気に入っております。
ぜひ、いらしてくださいませ。
平日バージョンはお席少なくなって参りました。
【日程】4月21日（日）または4月23日（火）
【時間】１２時～１４時頃（お帰り自由です）
【参加費】10,000円（飲食代込み）お土産付き♪
お申込み、お問い合わせは↓
【パソコンから】http://ws.formzu.net/fgen/S76692302/
【携帯から】http://ws.formzu.net/mfgen/S76692302/
4月5日、入学式があったみたいですね～
桜満開の中、ファミリーが学校に向かう姿、
たくさん見ることができました。
運転しながらなんですが・・・
やっぱり、ママファッションって目を引きますね。
子供とか、全く縁がないので、
無知の極みですが、
未だに・・・ママは胸にお花、コサージュって言い方で
今の時代もいいんだろうかと迷いつつですが、
ガッツリお花をつけているママがほとんどでした。
あれって、昭和の産物ではないんですね。
素朴に・・・
ママがお花をつける理由ってなんだろうって思いました。
主役のお子ちゃまは、お花とかないもので
そんな中、ほんの少数ですが、
コサージュなしのママもいて、
いずれの方も、ノーカラーのツィード風ジャケットに身を包み、
シャネルのチェーンバッグをお持ちでした。
私なら、絶対にこっち派で、
シャネルバッグを何に変えるかが問題だなぁ～
なんて、無用な想像をしておりました。
どんなファッションでも良いんですが、
中に、イカリスーパーの白と濃い緑の格子柄で
ikari ikari ikariってバッグの全面に描きつくされた
ＢＩＧなエコバッグをお持ちの方があり、
これはＮＧだろって、ひとりで突っ込んでいました。
そんなこと思いつつ、
これから新しい家族の歴史が始まるんだな～
アルバムにピカピカの姿が追加されるんだな～
って、ほほえましく拝見していました。
新一年生が、希望にわく毎日を過ごせるといいですね～
改めまして、おめでとうございます
ワイン呼称資格、受験対策講座の3回目が終了。
今回から、覚えることてんこ盛りのフランスに突入
フランスの気候、地形、歴史がガッツリやってきました
おまけに、先日から毎回の小テストがスタート。
テストって言葉に敏感な私は、
むちゃくちゃ肩に力が入っています
ブラインドテイスティングの時間は、
当てられないように息を殺して気配を抹消。
でも、今回もトップでご指名
なんでなん？って思うと、
先生、名簿のラストから当てているみたいです。。。
学生時代は名前が「あ」で始まるからなんでも1番。
で、待望の後半チーム「や」で始まる名前になったのに、
ここにきて、また1番ってどうよって嘆いています・・・
普段・・・
人と比べる必要なんてないさっ、
なんて言っているのに、
他の人が、ちょっと流暢にワインを味を表現すると・・・
あ、私、間違ってる・・・
あ、私、ダメ・・・
って、すぐに思ってしまいます。
結果、流暢な人が不正解なことも多く、
たどたどしい私が正解って時もあるんですが、
堂々とした言い回し、姿勢に圧倒されるんですよね。
ホント、小さいです、私。。。
試験は夏の予定です。
その頃に、さらに小さくなってたら、
遠慮なく笑ってやってくださいませ
食卓を楽しくすると、人生が豊かになる♪
このテーマで、食事付きセミナー、
【ダイニング部】を開催しています。
食べることをベースに、
幸せを感じるきっかけを、
つかんで頂けたらと思っています。
今日は今月のワインを決めました～
テーブルが華やぐロゼワイン！
ロゼは、今までは
お子ちゃまや、安物・・・の
烙印をおされていたのですが、
ただ今、売り上げ急上昇！
この、ロゼが流行っている背景には、
ココロのことが反映されているってご存知ですか？
たまたま売れているってことはなく、
しっかり理由があるのです。
今月は、そんなお話もしつつ、
春を楽しみ、新年度を元気に過ごせる
お話、料理、お土産をご用意してお待ちしております。
（お土産、まだ決めかねているけど・・・＾＾）
ダイニング部は、
自分で楽しむ、
家族にもシェアできるを大事にしています。
ご紹介するワインも、お手頃価格をセレクト♪
料理も、レシピいらずで、目に嬉しいものが中心です。
食べることのパワーを感じたい方、
ぜひ、いらしてくださいませ。
【日程】4月21日（日）23日（火）
【時間】１２時～１４時頃（お帰り自由です）
【参加費】10,000円（飲食代込み）お土産付き♪
お申込み、お問い合わせは↓
【パソコンから】http://ws.formzu.net/fgen/S76692302/
【携帯から】http://ws.formzu.net/mfgen/S76692302/