ダイニング部の流れはこんな感じです

食卓を楽しくすると人生が豊かになる

こんな想いで、食とココロを満たすひとときを
ダイニング部として開催しています。

今日は、ダイニング部の当日の流れをご案内します




【当日の流れ】

まず、集まってくださった方（定員5名）と
ワインやソフトドリンクで乾杯して始めます。
この時、ちょっとしたマナー、お出ししたドリンクについて
お話することもあります。

テーブルには、オードブルやその他の料理を
大皿に盛ってご用意しています。
いづれも、レシピいらずな簡単メニューが中心ですが、
食卓を見た時、楽しくなりそうな料理をココロがけています。

例えばこんな感じのテーブルです。

事前に、食のお好みもやアレルギーの有無もお聞きし、
ご希望に添うようにしています。
基本、大皿に盛っていますので、
無理に召し上がって頂くこともありません。

私自身、小食気味なので、
自分用にご用意して頂くと、
残しづらく、無理して食べたり
残して恐縮したりする感覚が緊張するからです。

皆さんに、召し上がって頂きながら、
簡単に料理の説明、
カラダへの効果、
楽しみ方なんかをお話します。

当日のメニューと、
当日のテーマについては資料をご用意しています。

召し上がって頂きながら、
最近の食事情、
食卓や食卓雑貨、
美と健康を保つライフスタイル、
夢の達成法など、
そのメンバーに必要なお話、
当日のお土産の説明をします。

全部、召し上がって頂きながらです。

この間、メイン料理の仕上げにかかっています。
私は、お話するときと、キッチンにいるときとあります。
ご質問もキッチンごしにして頂けるようにしています。


ご飯を食べに来ただけ～って宣言される方、
家で試したら家族が喜んでくれたって方、
こんな体調の変化があったと教えてくれる方、
悩みが軽くなったってメールくださる方、
そんなお声を頂いています。

4月は以下の日程です。
ご興味ある方、ご参加お待ちしております。

あ、今月は、春を意識しワインはロゼを選んでいます。
だから、料理はチャイナ風になると思います。

【日程】4月21日（日）23日（火）

【時間】１２時～１４時頃（お帰り自由です）
【参加費】10,000円（飲食代込み）お土産付き♪
 【場所】　大阪府豊中市

　お申込み、お問い合わせは↓

【パソコンから】http://ws.formzu.net/fgen/S76692302/ 
【携帯から】http://ws.formzu.net/mfgen/S76692302/

輝きが伝染する喜び

私の中心になっているセラピー、
ＮＬＰ（神経言語プログラミング）を習った時、
修了の日、先生がこんな風に言いました。

私はひとりのハッピーを作りたいと思っています。
理由は、ひとりのハッピーはその人の周りの人をハッピーにし、
そのまた周りの人をハッピーにするからです。

私は、そんな風に考えていなかったので、
すごく新鮮に感じ、素敵だな～と思ったことがあります。


最近、幸せ体質プログラムを修了した方のお友達が、
このプログラムをお申込みくださることが続いています。

私も面識がない方ばかりなことと、
特に宣伝をしているわけではないので、
どうして申し込んでくれるんだろうと動機を聞くと、

「○○さんが、とってもキラキラしているので、私もそんな風になりたくて」とか、

「○○さんが、会う度にキレイになっていくので」とか、

「○○さんに教えてもらった話の通りにすると、良い方向になったので」とか、

そんな理由を教えてくださいます。

このことは、昔先生が言った、
ひとりのハッピーが、周りの人をハッピーにする

このことと重なり、じわじわと嬉しくなりました。

このハッピーの輪が、輝きが、伝染していってくれると嬉しい限りの私です





近日中のイベントです→

Ｄ部、ワイン会じゃないんですが・・・

4月21日、23日に控えている食べるセミナーダイニング部。
食卓を楽しくすると、人生が豊かになるっ
てことをテーマに開催しています。

今日は、まだご参加頂いていない方から頂くお言葉で、
一番驚くお言葉をご紹介します。

それは・・・このお言葉↓

ダイニング部、ワインが飲めたら参加したいのですが・・・

私の発信能力不足なのですが、
ワイン、強制ではございません！

グループで1本はご用意していますが、
飲まないって人ももちろんいます。

妊婦さんもいらっしゃるし、
マイカーでお越しの方もおられます。
事前に飲まないよ！ってお聞かせいただければ、
珍しいソフトドリンクもご用意しています。

そもそも、ワインの提供は、
一瞬にして心をほぐすって感じるきっかけがあり、
ご用意したのがスタートですし、
ただ今、女子のワインたしなみ率が急上昇なので、
最低限の飲み方、マナー、健康・美容への
取り入れ方をご紹介したいだけなのです。。。

私がワインエキスパートなんて、
目指しているから、
ワイン会みたいに感じられるのかもですね

でも、ワイン会ができるのは、
私が試験に合格してからしか無理です！

どうぞ、どうぞ、
心を豊かにするぞ、
自宅でも楽しめること探すぞって感じで
いらしてくださると幸いです。

では、ご参加お待ちしております♪

【日程】4月21日（日）23日（火）

【時間】１２時～１４時頃（お帰り自由です）
【参加費】10,000円（飲食代込み）お土産付き♪

　お申込み、お問い合わせは↓

【パソコンから】http://ws.formzu.net/fgen/S76692302/ 
【携帯から】http://ws.formzu.net/mfgen/S76692302/

ワインエキスパートへの道・4回目

20回授業の4回目を終えて・・・

ただ今、最初の難関、フランスの地区、畑の格付けを勉強中。
ここでは、言いたくないくらい膨大な量を覚える必要がある。
先生の説明が今どこにいってるのかを追いかけるのが精一杯。


正直、授業が始まって15分で、
私には無理・・・
ダメ・・・
と、否定語が頭の中を駆け巡る。

大変なこと、やるって言っちゃったなっと自己嫌悪。
ただ、自分がこうなることを予測しての、
ワインエキスパート宣言だった。
自分の意思の弱さを知っている私（自慢にならない）

この日、２回目の小テストは20点満点の16点。
早くも、満点死守に黒星だ。
しかも、この時点、このレベルで、
16点は、勉強不足を表す点数。

今ここで追いつかないと、不合格確実である。

今回ばかりは、ギリギリ大臣の私でも無理は明白。
今はもうだれも使わないとある知事の言葉、
「どげんかせんといかん」がエコーする。

次回は、満点報告ができるよう頑張ります

ワクワクに従えない・・・

こちら、京都・雲龍寺の「悟りの窓」

この窓を見ながら、
あるワクワクに従えない、
自分のココロをのぞいてみた・・・

いつも、ワクワクする気持ちに従ってきた。

無謀と言われることや、
呆れられることもあったが、
私は自分の選択に後悔したことがない。

自分の選択が一見残念な結果になることもあったが、
自分の決めたことに従った満足感が大きく、
すがすがしい風を感じるばかり。

セラピーの場でも、
まわりに反対されたり、
不安を抱えながらも、
自分のワクワクに従って、
大きな幸せをつかんだ人を、
たくさん見てきた。
そして、心から応援してきた。

ワクワクに従わず、
また今度、またいつか、
今のままでもいいやっと
ワクワクを素通りした人は、
リスクを抱えないかわりに、
チャンスも手にしない。
そんなこともたくさん見てきた・・・


今、ここにいるのは、
自分のワクワクに従えず2か月がたち、
この間に、ワクワク感さえも薄らぎ、
状況が整ってきたのに、
行動せず守りに入っている自分。

それも、守っているのは、
小さな、小さな、取るに足りないことというのが
残念の極みである。

ただ、どこかに、まだ間に合うという感覚がある。
そして、結果はワクワクに従っているという感覚もある。

ここまで書いていて、
単に、いつものギリギリ癖が出ているのかもっと思う自分を発見。

すべては、うまくいくようになっていることを再確認。

これって、悟りの窓効果なのかな～