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今年も明日から始まります!
インフィオラータ2014

北野坂が一面チューリップのお花で
埋め尽くされます
毎年地元の方のボランティアの方たちのお力でチューリップの絵画が出来上がります
今年はどんな作品が出てくるでしょうか?
ゴールデンウィーク中まだ少しお席ご用意できます。お電話お待ちしております。


仏産フレッシュモリーユ茸入荷いたしましたよ!
ホワイトアスパラガス、フォアグラソテー
 モリーユ茸のクリームソース
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ホワイトアスパラガスもモリーユ茸も
生で入るのは今だけです!
最高の相性をお楽しみください!

ゴールデンウィークのご予約お待ちしております


http://perouges.jp


今週もはいってきました!
フランス産フレッシュモリーユ茸!
ホワイトアスパラガスとのマリアージュ最高です!旬が短いのでお見逃しなく!

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昨日水曜日 竹田城に行って来ました
歩いて歩いてやっと着いた
天空の竹田城!
満開を少し過ぎ葉桜、桜吹雪がとっても
綺麗でした!
それにしても昔の人がここに城を建てるのはさぞかし大変だったでしょう!
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兵庫との県境ここは京都、夜久野!
枝垂れ桜が満開でした!
とっても綺麗でした!
見ごたえたっぷり!
近くの道の駅で山うど、こごみを
getしました!お楽しみに!
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【シェフのお勧めコース】
ホワイトアスパラガスのムース うに添え
新筍と蛍烏賊 木の芽の香り

本日の特選海の幸のサラダ仕立て
(伊勢海老又は赤座海老その日の入荷によります)

仏産ホワイトアスパラガス、フォアグラソテー 
フレッシュモリーユ茸のクリームソース
市場より厳選魚料理
お肉料理
お好きなデザート
コーヒー
¥12000(税込\12960)

【Menu elegant(お品数の少ないコース)】
¥12000と同じ内容でメインを魚か肉どちらかチョイスいただける軽いコースです
\10000(税込¥10800)
市場の状況によりメニュー変更がございますので予めご了承ください
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