相方がカレーを受け付けなくなってから
スパイス棚で暇そうにしている
ガムラマサラとクミン
うちの定番メニュー 鶏胸肉の竜田揚げに入れてみました
いつもは薄くスライスした鶏胸肉に塩コショウとおろしニンニクを揉み込み
焼肉のタレで味付けするのですが
そこにガムラマサラとクミンを加えました
これがね～、すんごく美味しかったの～
スパイスが加わることで、どこの国お料理ですか？って感じになって
多国籍感、マシマシです
スパイス棚には、やる気満々の時に購入したスパイスがいっぱい 
ちょっとずつ消費しなくちゃね