５月１１日は母の日、ママ達に日頃の感謝を伝える日でした
ペルフェの夕食は「Happy Mother's Day♥」
海老と春野菜のTOFUソース
だしジュレの冷製、グリーンポタージュ
コトレッタ・デイ・マイアーレ（豚肉のカツレツ）
ブーケサラダ
バゲット
イチゴ入りティラミス
ハーブティ
春野菜がたっぷりで、お肉もとても柔らかくジューシー。
産後のママに嬉しい腸活・美活のディナーでした
一緒にディナーをいただいた私たちスタッフも、厨房スタッフの愛を感じました
いつも美味しいごはんをありがとうございます