カジキ

カジキも比較的ポピュラーな魚のようで、冷凍で手に入る。

おすすめは Trader Joe's で買えるこちら。

なぜなら、安いから。

1ポンド（約454g）あたり8.99ドル。

他よりお買い得。

食べやすい大きさに切って、小麦粉まぶしてバターで焼き、塩胡椒レモン汁。

仕上げに冷蔵庫に会ったディルを少々。

明日は節分！

早く春にならないかな〜