パーチの福島こだわり食材!『メープルサーモン』 | Perch「パーチ」郡山市桑野

Perch「パーチ」郡山市桑野

郡山市桑野にあるPerch(パーチ)は、止まり木の意味です。
こころの羽根につかのまの休息を・・・。
そんな気持でこの店を作りました。

「福島県の誇り」食材
☆メープルサーモン☆
林養魚所が20年の歳月をかけ品種改良を繰り返し育て上げた
絶品の味!!

Perch「パーチ」郡山市桑野
メープルサーモンは、身が引き締まり程よい脂ののり、甘味があり美味しいんです。
仕入れの日の朝に水揚げされるので新鮮そのもの!
日本全国の高級店に出荷されていると言うことですが、福島の素晴らしい食材を地元パーチで楽しくご賞味下さい。
メープルサーモンマリネ750円
メープルサーモンの味噌クリームパスタ1200円
など・・・

Perch「パーチ」郡山市桑野