お待たせしました
さっそく、前回のお話の続きです！
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『ストレスだらけで不健康なガサガサ肌になるダイエット…』
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食べていいもの・ダメなもの」を気にしていると、
結果的にはストレスと一緒に脂肪もためてしまいます。
ですから、何を食べるか？は気にしないのが一番ですね。
ではもし仮に、「食べていいもの・ダメなもの」を気にして、
「ダメ」な食品を徹底的に避け続けたら、
体には一体、どんなことが起こるでしょう？
具体的な例を挙げて、解説していきたいと思います。
【炭水化物抜きダイエット】
「ごはんは太るから」と言う理由で炭水化物を抜く方をよく見かけます。
「カロリーは肉や野菜からも摂れるのだから」と考えて、
炭水化物を一切摂らない方もいるようです。
しかし炭水化物は人間の体、特に脳神経にとって大切なエネルギー源となる
ブドウ糖を含んでいますから、これを極端に制限すると低血糖を引き起こし、
ひどい時には脳神経に取り返しのつかないダメージを与えます。
またブドウ糖の不足を補うために体内のタンパク質や脂肪が使われると、
体タンパクの崩壊で内臓や筋肉がやつれたり、
ケトーシスと言って体内の酸・アルカリのバランスが崩れたりします。
このため炭水化物は１日に最低でも１００ｇ必要になるのです。
「炭水化物の不足を補うために、
グラニュー糖やガムシロップを摂れば効率的だ」
と考える方もいるかもしれません。
しかし腹持ちも悪く「食べる」という
満足感にも乏しいそれらのものを摂るのであれば、
ごはんやパン・麺類などを３度の食事に取り入れた方が、
ストレスをためることなく炭水化物を上手に摂取できるんですね。
【あぶら抜きダイエット】
にきびや吹き出物に悩む女性の中には、
肌のトラブル防止のためにも
あぶら（脂質）を制限している方が少なくないようですね。
そして、あぶら抜きダイエットを始めた当初は
「肌の調子が良くなった」と感じる方もいるかもしれません。
しかし、制限が行き過ぎると
今度は肌のハリ・ツヤが無くなった、
肌がガサガサする、といった新たなトラブルが出てきます。
それに、トラブルは肌ばかりではありません。
ビタミンの中には「脂溶性ビタミン」と言って
吸収に脂質を必要とするものがあるため、
脂質の制限によってそれらのビタミンが不足するのです。
これは夜盲症（暗いところで
目が見えにくくなる）や骨粗鬆症の原因になります。
また脂質の中には「必須脂肪酸」という体に不可欠な成分を含むものがあり、
これが不足すると発育障害や皮膚炎を起こします。
このため脂質は１日に最低でも１０～２０ｇ必要になります。
カロリーだけのことを考えて、脂質をまったく摂らないでいると、
体重が落ちて痩せはしても、決して美しくはなれない、ということです。
【肉類禁止】
最近はダイエットにおける基礎代謝、
筋肉量の重要性が強調されるようになりましたから、
以前に比べれば積極的にタンパク質をとる人が増えてきているようです。
しかしその一方で「肉類は太る」という思いこみは強く、
タンパク質の補給はもっぱら豆類から…という方も少なくありません。
しかし豆腐などに含まれるタンパク質の量は意外と少なく、
同じ量のタンパク質を摂取しようとすると、
肉類よりもカロリーオーバーになることがあります。※
※２０ｇのタンパク質⇒豆腐は１５０ｇ；２３０キロカロリー、豚肉は１００ｇ；１６０キロカロリー必要。
これでは本末転倒ですね。
またタンパク質は動物性のものと植物性のものの両方を摂った方が
栄養価が高くなると言われています。
「炭水化物」「あぶら」「肉類」を禁止したダイエットって、
意外と危ないことがおわかり頂けたのではないでしょうか？？
もちろん、これらを摂りすぎればダイエットの妨げになります。
しかし極度に制限すれば、
これもまたダイエットの妨げになるんです。
何事にも限度がある、ということですね。
お医者様から禁止されている場合を除いて、
痩せるために、食べてはダメなものなどありません。
出来るだけ色々な食品をまんべんなく食べる。
好き嫌いせず、なんでも(種類)食べる。
これが、ストレスなく、健康で、キレイに痩せる秘訣ですよ！
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