ナパのメルロ

サイレーナス

メルロ 2014

ナパヴァレーらしい凝縮した果実味

甘みと複雑さがあり

フィニッシュにはスパイシーさも感じます

日本でこういうメルロができたらいいのになぁ…

と思いながら飲んでいた時、

ふと、記憶が蘇りました

2年ほど前に飲んだ、長野県産のメルロ。

しかも造ったのは塩尻志学館高校の高校生たち

ワイン製造の授業の一環で出来上がったメルロを手に入れた友人といただく機会があったのですが

驚きの品質でした…

濃密で深い果実味の中に

複雑さを兼ね備えた、

日本産とは思えないメルロ。

もう一度飲んでみたい