フルコース！
今日の晩ごはん、何にします？
わたしは久しぶりに魚が食べたいな～と思ってます。
って、勝手に思ってるだけですけど（笑）。
晩ごはんと言えば、
たまに、営業先で商談が遅い時間になると、
お客様と食事にいくことがあります。
お会計はわたしがすることが多いのですが、
むかし、豪華な食事をご馳走になったことがありました。
そのときのお客様は女性の社長だったのですが、
「わたしの行きつけのお店があるから、一緒に行きましょ」
・・・と誘われたのが、なんとフランス料理のフルコース！
※写真はイメージです（笑）
慣れないナイフとフォークで緊張しましたが、
人生で初めて「ビシソワーズ」なるものをいただいて、
あまりのおいしさに感動！
冷たいスープで、今の季節にピッタリ。
お土産にコンポートも頂いちゃいました。
・・・そうか、魚だけじゃなくて冷たいスープもいいですね！
って、勝手に思ってるだけですけど（笑）。
ちなみにビシソワーズの発祥は、アメリカなんですって。
ではでは、また明日！
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