基本のつぶつぶ料理

もちきびポテト

昨日はお家でゆっくりしました。

作ったのはもちきびポテト。

一番人気で誰でも好きなつぶつぶ料理です。

ベースはモチキビとジャガイモなんだけど、

玉ねぎがうまーく、とろ―、っとした食感を出してくれます。

ふわふわとろとろ。

日本人はこういうものが好きですねぇ。

心がほっこりします。